Results 131 to 135 of about 325,592 (135)

Imagens Digitais No Estudo Do Envelhecimento Do Queijo Minas Frescal: Um Estudo Comparativo Sobre Diferentes Embalagens

E-xacta, 2016
exaly  

Ocorrência de Staphylococcus aureus e produção de enterotoxinas por linhagens isoladas a partir de leite cru, leite pasteurizado tipo C e queijo “Minas frescal”, comercializados em Piracicaba-SP

1994
exaly  

Desenvolvimento de queijo minas frescal adicionado de Lactobacillus acidophilus produzido a partir de retentados de ultrafiltração

Food Science and Technology, 2009
exaly  

Pesquisa de Salmonella spp. em leite cru, leite pasteurizado tipo C e queijo Minas Frescal comercializados no município de Piracicaba - SP

1994
exaly  

Efeitos Físico-Químicos da Adição de Leite Reconstituído na Fabricação de Queijo Minas Frescal

Food Science and Technology, 1998
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