Requests in corner shop transactions in Ecuadorian Andean and coastal Spanish [PDF]
, 2008 Book synopsis: This collection of papers is designed to establish variational pragmatics. This new field is situated at the interface of pragmatics and dialectology and aims at systematically investigating the effect of macro-social pragmatic variation ...
Placencia, Maria Elena
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Calidad microbiológica de queso costeño artesanal expendidos en la comuna cuatro de Valledupar-Colombia [PDF]
, 2023 Microbiological Quality of Artisanal Coastal Cheese Sold in the Fourth Commune of Valledupar-Cesar. Foodborne diseases are a growing Public health problem throughout the word.
Bolaños Contreras, Carla Cecilia +4 more
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Por qué no gustas de mí como yo gusto de ti? El verbo 'gustar' y su complemento preposicional en español actual = Por que no gustas de mi, como yo gusto de ti? The verb gustar and its prepositional complement in Contemporary Spanish [PDF]
, 2019 In order to contribute to a better understanding of the correlation between the semantic and syntactic behaviour of the polysemous verb gustar, we trace, from a diatopic perspective, the different interpretations that this verb can have when appearing ...
Bouzouita, Miriam, Pato, Enrique
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Plan de negocios restaurante temático Amauta [PDF]
, 2015 El sector turístico se ha mostrado en los últimos años como uno de los sectores con más oportunidades, más prometedores y con mayor desarrollo a nivel mundial.
Giraldo Ríos, Yuly Andrea +1 more
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Análisis de la experiencia del usuario mediante mediciones sensoriales en momentos de consumo [PDF]
, 2015 El mercadeo experiencial se basa en tres componentes fundamentales: la organización, la experiencia del usuario y las personas -- La organización es la encargada de definir el contexto en el que una experiencia se llevará a cabo -- Las personas se ven ...
Mendoza Lascano, Mireya +1 more
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Preparación de queso costeño [PDF]
, 1987 Unidad 7 del bloque modular “ Procesamiento de quesos blancos” de la serie “Derivados lácteos” en la que se describen materiales, métodos y pasos para la elaboración de queso costeño, así como su empaque y conservación de forma adecuada.Unit 7 of the ...
García G., Ofelia, Ochoa M., Isabel
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Evaluación de características físicas y texturales de pandebono
Acta Agronómica, 2012 El pandebono es un producto libre de gluten típico de Colombia, elaborado principalmente con almidón agrio de yuca, queso y agua o leche. El queso es fundamental en su formulación, ya que le imparte al producto sus propiedades sensoriales y texturales ...
Julián Alfredo López-Tenorio +2 more
doaj
Evaluation of physical and textural characteristics of pandebono [PDF]
, 2012 The pandebono is a traditional gluten-free product from Colombia made mainly with cassava sour starch, cheese and milk or water. The cheese is critical in its formulation, because it imparts suitable sensory and textural properties.
López-Tenorio, Julián Alfredo +2 more
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Spanish America in the Linguistic Landscape of Seville [PDF]
, 2011 Las corrientes de inmigrados establecidos en España desde finales de los años 90 han convertido a muchas ciudades españolas en un entorno multilingüe. Partiendo de ese hecho y ubicándonos teóricamente dentro del amplio campo de estudio de la Lingüística ...
Pons Rodríguez, Lola
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Diseño de un plan de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) en la línea de producción del queso costeño para el taller de lácteos del centro para el desarrollo agroecológico y agroindustrial-CEDAGRO [PDF]
, 2021 El SENA-CEDAGRO en su Taller de Lácteos, dedicado al procesamiento de derivados lácteos, presenta posibles riesgos de contaminación química, física y microbiológica exponiéndose a no lograr un proceso inocuo, por ello se diseñó un plan de Análisis de ...
Pérez Marchena, Elkis, Zurita, Zoraya
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