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Resultados obtenidos en quesos argentinos
2006La leche y los productos lácteos son alimentos que aportan a la dieta nutrientes de alto valor tales como proteínas,fósforo y calcio.Por este motivohan sido considerados siempre como importantes constituyentes de la alimentación humana.Sin embargo,el consumo de estos alimentos ha recibido últimamente unamala propaganda, particularmente con relación a ...
Zalazar, Carlos Antonio +3 more
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Evaluación del etiquetado de quesos de origen animal y “veganos”
Educación Y Salud Boletín Científico Instituto De Ciencias De La Salud Universidad Autónoma Del Estado De Hidalgo, 2020Dulce Isui Hernández-Lazcano +1 more
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Internet y agresividad en estudiantes de secundaria del Perú.
Horizonte De La Ciencia, 2015Luis Alberto Yarleque Chocas +2 more
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Inhibición de bacterias patógenas por bacterias acidolácticas en quesos de cabra
Investigación Y Ciencia De La Universidad Autónoma De Aguascalientes, 2020Ana Veronica Charles-Rodríguez +1 more
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Stratigraphic Framework of the Late Miocene Pisco Formation at Cerro Los Quesos (Ica Desert, Peru)
Journal of Maps, 2016Giovanni Bianucci +2 more
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Microbiota levaduriforme en quesos artesanales de Corrientes, Argentina
Revista Argentina De Microbiologia, 2018exaly
Caracterización bromatológica de quesos regionales de la provincia de Entre Ríos
Fabicib, 2012exaly