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Síntesis y propiedades de filmes basados en quitosano/lactosuero

Polímeros, 2015
El quitosano es un polímero natural derivado de la desacetilación de la quitina con propiedades tales como biocompatibilidad, biodegradabilidad y formación de filmes, de gran aplicación en el campo de la industria, alimentación y medicina.
Richar Blanquicet Macea, Carlos Flórez De Hoyos, Yina González Montes, Edgardo Meza Fuentes, Johana Inés Rodríguez Ruiz   +4 more
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<b>QUITOSANA: UM AMINO POLISSACARÍDIO COM CARACTERÍSTICAS FUNCIONAIS</b>

Alimentos e Nutrição, 2009
<p align="justify">A obesidade pode ser vista como um excesso de adiposidade que leva riscos à saúde. Este risco, incorrido pela pessoa obesa, é provavelmente contínuo com o aumento da adiposidade.
C. DAMIAN, L. H. BEIRÃ?O, A. FRANCISCO, M. L. P. ESPÍRITO SANTO, E. TEIXEIRA   +4 more
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Avaliação biomecânica e dimensional do fio de sutura à base de quitosana

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia
RESUMO A resistência à tração e o diâmetro são características de grande importância na avaliação da qualidade de fios de sutura, estando relacionados à capacidade destes de suportar o estresse promovido pelas forças atuantes em determinados tecidos ...
A.P. Alves, M.J.C. Sá, M.V.L. Fook, G.C. Felipe, F.V. Henrique, E.E. Albuquerque, L.K.G. Medeiros, P.R.S. Alexandre   +7 more
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Microdeterminación de proteinas, carbohidratos y quitina del plancton

, 1965
Peer ...
Camps, J.M., Arias, E.
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Quitina: compuesto natural y práctico

, 2018
Chitin is a N-acetYl-glucosamines polysaccharide which, when it is subjected to a deacetylation process is renamed chitosan. Both compounds have many applications in many areas and industries, thanks to characteristics such as its antimicrobial activity, its biodegradability, its biocompatibility, its antioxidant, filmogenic, or emulsifying capacity ...
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EVALUACIÓN DE LA EXTRACCIÓN ENZIMÁTICA DE QUITINA A PARTIR DEL EXOESQUELETO DE CAMARÓN

Revista Centro Azúcar, 2019
El proceso normal de obtención de quitina a partir del exoesqueleto de camarón, consiste en la extracción de compuestos asociados mediante pasos sucesivos de desmineralización, desproteinización y despigmentación, usando ácidos y álcalis fuertes, lo que ...
Iván Cisneros Pérez, Caridad Curbelo Hernández, Christhel Andrade Díaz, José Miguel Giler Molina   +3 more
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Evaluation of the Cardiac Effects of a Water-Soluble Lectin (Wsmol) from Moringa Oleifera Seeds. [PDF]

Arq Bras Cardiol, 2020
Yurre AR, Silva JDFD, Torres MKDS, Martins EL, Ramos IP, Silva WSFLD, Sarpa JDS, Guedes CCDS, Napoleão TH, Coelho LCBB, Paiva PMG, Medei E.   +11 more
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Potencial de los quito-oligosacáridos generados de quitina y quitosana Potencial de los quito-oligosacáridos generados de quitina y quitosana

Acta Universitaria, 2012
Las quitinasas sintetizadas por plantas, hongos, insectos y bacterias tienen un gran poten­cial debido a su amplio espectro de aplicaciones. En este trabajo revisamos generalidades sobre las quitinasas y quitosanasas bacterianas y su uso en la producción
José Eleazar Barboza Corona, Rubén Darío Pacheco Cano, Tomás Ortiz-Rodríguez, Norma M. de la Fuente Salcido, Cristóbal Castañeda Ramírez   +4 more
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Aplicaciones de biomateriales de quitina/quitosano derivado de diferentes fuentes naturales

La quitina es uno de los polímeros naturales más abundante después de la celulosa, se extrae comercialmente de los caparazones de los crustáceos, aunque en los últimosaños se ha estado proponiendo la utilización de insectos para su obtención. Industrialmente, este biomaterial se extrae utilizando ácidos y bases en concentraciones elevadas y sus ...
Us-Medina, Ulil, Pech-Couho, Soledad Cecilia, Martín-López, Héctor, Ayora-Talavera, Teresa   +3 more
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Nuevo método para la obtención de quitina

, 2009
A simple method for the isolation of chitin is described. It is based on the solubility of the biopolymer in concentrated aqueous HCl at low temperature. The solubility diagram of the system chitin-HCl-H2O is discussed as well as the kinetics of the acid-catalyzed hydrolysis of the biomaterial.
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