Results 11 to 20 of about 102,214 (198)
The Journal of Clinical Hypertension, Volume 24, Issue 5, Page 555-565, May 2022., 2022 Abstract This study aimed to develop and validate an instrument to assess Brazilian adults’ knowledge, perceptions, and behaviors (KPB) toward salt and sodium. Based on a PAHO/WHO questionnaire, a new instrument was developed and evaluated by 11 experts, generating item and scale‐level content validity indexes (I‐CVI and S‐CVI, respectively).
Alícia Tavares da Silva Gomes +2 more
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Journal of Sociolinguistics, Volume 26, Issue 1, Page 45-64, February 2022., 2022 Abstract This article aims to investigate the relationship of sociolinguists with the publics in Catalonia and to disentangle the complex interrelationships among academics within the discipline. By examining material from mainstream media outlets and data from interviews with a selected number of sociolinguist scholars, we show how the public sphere ...
Iker Erdocia, Josep Soler
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Avaliação da rotulagem de suplementos proteicos comercializados na cidade do Recife-PE
Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, 2021 A população mundial está cada vez mais à procura de uma melhor qualidade de vida, buscando a prática de exercícios físicos e o consumo de suplementos que auxiliem na melhora dos seus resultados.
Hannah Fernandes Cavalcanti Brandão +3 more
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Brazilian Journal of Veterinary Medicine, 2018 Os produtos embutidos são comercialmente importantes para as indústrias processadoras de carnes no Brasil. No processo de fabricação desses produtos, os sais de nitrito são aditivos adicionados intencionalmente a eles, a fim de conferir fixação da cor e ...
Sheila F Ventura +4 more
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Brazilian Journal of Veterinary Medicine, 2018 Objetivou-se verificar a influência dos fatores socioeconômicos na disposição de 400 consumidores, do município do Rio de Janeiro, RJ, em adquirir carne bovina com certificação de origem e verificar as características inerentes ao produto que auxiliam o ...
Marcos Aurélio Lopes +5 more
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Determinação de ácido benzóico e ácido sórbico em iogurtes comerciais [PDF]
Acta Amazonica, 1990 Quinze amostras de iogurtes comerciais foram analisadas quanto ao teor de ácido benzóico e sórbico, por meio de cromatografia líquida de alta performance de acordo com Ito et al. (1983).
Caio Cesar Torres +1 more
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Durkheim y la moral, un positivismo en transición [PDF]
, 1986 Una de las mayores dificultades con la que se encuentran los historiadores de la tradición positivista es la de incluir, como "intuitivamente" parece conveniente, bajo un mismo rótulo a los "dos" positivismos que tienen su inflexión en los años primeros ...
Ovejero Luca, Félix
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Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2022 As barras proteicas oferecem ao consumidor a proposta de complementar a alimentação com um maior aporte de proteínas, destinadas principalmente aos praticantes de atividades físicas.
Fabiana Torma Botelho +2 more
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Lactic beverages and yogurts labels commercialized in Curitiba, Paraná
Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2017 The objective of this study was to verify whether the labels of packages of yogurts and dairy beverages marketed in supermarkets of Curitiba-PR were in accordance with the norms established by Ministry of Agriculture and Food Supply (MAPA).
Pedro Irineu Teider Junior +5 more
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Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2020 The objective of this study was to evaluate the physical-chemical characteristics, the presence of adulterating substances and the labeling of whole and skim UHT milks, verifying the accordance with current legislation.
Kennedy Borges Oliveira +2 more
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