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Alterações químicas, físicas e físico-químicas da tangerina 'ponkan' (Citrus reticulata Blanco) durante o armazenamento refrigerado Chemical, physical and physical-chemical changes on tangerina 'ponkan' (Citrus reticulata Blanco) under refrigerated storage

open access: yesCiência e Agrotecnologia, 2006
O objetivo proposto neste trabalho foi o de avaliar as alterações químicas, físicas e físico-químicas da tangerina 'Ponkan' (citrus reticulata Blanco) durante o armazenamento refrigerado a 5 ± 2° C e umidade relativa de 85 ± 3% por um período de 28 dias,
Adriana Aparecida Souza Vale   +4 more
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Experimental data of heat transfer nanofluids for trigeneration systems: viscosity at below-ambient temperatures. [PDF]

open access: yesData Brief, 2023
Nobre GCM   +5 more
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Conservação pós-colheita de bacuri (Platonia insignis Mart.) sob refrigeração e embalado em PVC

open access: yesRevista Ceres, 2010
Nos últimos anos, o bacuri vem se destacando dentre as frutas nativas, de elevado valor socioeconômico, pelas amplas possibilidades de utilização. É amplamente usado pela população amazônica e pode ser encontrado em supermercados de várias cidades. Neste
Maria Alves Fontenele   +5 more
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Understanding the Dependence of Nanoparticles Magnetothermal Properties on Their Size for Hyperthermia Applications: A Case Study for La-Sr Manganites. [PDF]

open access: yesNanomaterials (Basel), 2021
Ferreira MC   +11 more
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Aprimoramento e caracterização do comportamento metrológico de uma bancada de ensaios de partida e de tombamento de compressores de refrigeração [PDF]

open access: yes, 2012
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia MecânicaEnsaios de partida e de tombamento de compressores de refrigeração têm como objetivo estabelecer os limites nos quais ele
Schlickmann, Daniel Garcia
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Características físico-quimicas, análise sensorial e conservação de frutos de cultivares de bananeira resistentes à sigatoca-negra

open access: yesRevista Ceres, 2010
O cultivar Prata Anã é o mais plantada no Norte de Minas Gerais, o que demonstra estar a bananicultura regional baseada numa variedade suscetível à sigatoca-negra.
Célia Lúcia Siqueira   +6 more
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Análise de circuito de termossifão bifásico aplicado à parte fria de sistemas stirling de refrigeração: [dissertação] [PDF]

open access: yes, 2007
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnologico. Programa de Pós-graduação em Engenharia MecânicaNeste trabalho investigou-se o desempenho de um circuito de termossifão bifásico (CTB), utilizando dióxido de carbono ...
Zimmermann, Augusto José Pereira
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Caracterização física e química de duas cultivares cebola armazenadas sob refrigeração Physical and chemical characterizatics of two cultivars of onion during refrigerated storage

open access: yesRevista de Ciências Agrárias, 2012
O objetivo desta pesquisa foi caracterizar fisica e químicamente cultivares de cebola CNPH 6400 e Óptima durante o armazenamento refrigerado. Bolbos foram colhidos, submetidos à cura, selecionados e, em seguida armazenados por 60 dias.
Lidiane Batista Muniz   +4 more
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Refrigeração do sêmen equino a 16ºC por 36h com adição de glutationa em diferentes concentrações

open access: yesSemina: Ciências Agrárias, 2015
A manipulação do sêmen equino durante o processo de refrigeração reduz a viabilidade espermática em consequência, entre outros problemas, da peroxidação de lipídios da membrana.
Rodrigo Arruda de Oliveira   +2 more
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Modelagem e análise de um compressor linear para refrigeração doméstica [PDF]

open access: yes, 2008
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia Mecânica.Compressores lineares utilizam um atuador linear para acionar o pistão diretamente em seu movimento alternativo ...
Hülse, Emílio Rodrigues
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