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Ciência e Agrotecnologia, 2007 Com o presente trabalho, objetivou-se analisar o comportamento da Tangerina 'Poncã' minimamente processada armazenada a 5ºC. O experimento foi executado no Laboratório de Pós-Colheita de Frutas e Hortaliças do Departamento de Ciência dos Alimentos da ...
Daniella Moreira Pinto +2 more
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Investigação experimental da transferência de calor em componentes de compressores alternativos de refrigeração doméstica [PDF]
, 2008 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Mecânica, Florianópolis, 2009.A eficiência de compressores alternativos de refrigeração é bastante afetada pelo superaquecimento ...
Dutra, Thiago
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Avaliação experimental em diferentes configurações de leitos adsortivos
Revista PrincipiaEste trabalho apresenta resultados experimentais de pesquisa sobre a cinética de adsorção de água em diferentes configurações de leitos adsortivos cilíndricos, preenchidos com sílica-gel.
Herbert Melo Vieira +5 more
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Escoamento laminar atraves de valvulas inclinadas de compressores de refrigeração [PDF]
, 1994 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro TecnologicoO presente trabalho refere-se ao estudo numérico, com validação experimental, do escoamento laminar, incompressível e isotérmico de ar em difusores radiais onde o disco ...
Possamai, Fabricio Caldeira
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Ciência Animal Brasileira, 2011 Objetivou-se com este estudo comparar a viabilidade do sêmen de cães diluído nos meios Mínima Contaminação (MMC) e Lactose-gema Modificado (LGM), conservado a 4 ºC por doze e 24 horas.
Bianca Perez Barcellos +5 more
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Análise de mancais radiais hidrodinâmicos com aplicação em compressores herméticos de refrigeração [PDF]
, 2006 Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Gradução em Engenharia Mecânica.O presente trabalho tem por objetivo o desenvolvimento de uma bancada experimental utilizada para avaliar o comportamento de ...
Couto, Paulo Rogério Carrara
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Ciência Animal Brasileira, 2014 Objetivou-se verificar o efeito da sanitização e da temperatura de armazenamento sobre a qualidade bacteriológica de ovos contaminados experimentalmente com Pseudomonas aeruginosa. Foram utilizados 240 ovos brancos em esquema fatorial 2 x 2 (lavados ou
Fernanda Rodrigues Mendes +5 more
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Modelagem e análise do desempenho de compressores centrífugos para baixa capacidade de refrigeração [PDF]
, 2008 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia Mecânica.Compressores centrífugos são usados para a compressão de gases em muitas aplicações de engenharia. Em refrigeração, esse
Baungartner, Rovanir
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Desempenho de um sistema de refrigeração por absorção de brometo de lítio-água utilizando aquecimento solar [PDF]
, 1980 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico.
Jucá, Paulo César da Silva
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Ciência e Agrotecnologia, 2008 Conduziu-se este trabalho para avaliar o efeito de duas temperaturas na qualidade de Tangerina 'Poncã', minimamente processada, durante 12 dias. O processamento mínimo consistiu de lavagem, sanificação, retirada das cascas das frutas e embalagem.
Clarissa Damiani +2 more
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