Results 1 to 10 of about 86,207 (149)
Análisis del HFO-1234ze como alternativa ecológica en la refrigeración doméstica
Ingenius: Revista de Ciencia y Tecnología, 2020 La refrigeración de alimentos es un proceso esencial en los hogares, por lo que un refrigerador doméstico se convierte en un electrodoméstico indispensable.
Cristian Andrés Andrade Terán
doaj +1 more source
Agronomía Colombiana, 2014 The tamarillo, or tree tomato, produced in Colombia, has great potential for commercialization in the global market for tropical exotic fruits, but suffers quality losses during the postharvest phase due to the use of inappropriate technologies. In order
Lida Paola Pinzón-Gómez +2 more
doaj +1 more source
Estudio paramétrico para optimización de un generador de hielo tubular de laboratorio
Ingenius: Revista de Ciencia y Tecnología, 2019 En Ecuador existe un gran consumo energético por climatización y refrigeración en los sectores industrial, comercial y residencial. Un método para reducir la demanda eléctrica máxima es incorporar un sistema óptimo de almacenamiento de energía térmica de
Rocío Guapulema, Víctor Hidalgo
doaj +1 more source
INGnosis Revista de Investigación Científica, 2017 En este trabajo se aplicó una evaluación termoexergética al sistema de compresión de vapor en escala para reducir el tiempo de congelamiento del hielo de la planta frigorÃfica PRC.S.A.C. Se evaluó el sistema actual de refrigeración por compresión de vapor con interfriador. Luego, se analizó el sistema de refrigeración por compresión de vapor
Diego Jhovanny Mariños Rosado +2 more
openaire +1 more source
Unidades de climatización para centro de datos
Revista Vínculos, 2019 La ejecución de un proyecto de ingeniería -cuyos requerimientos y características supone el análisis exhaustivo de necesidades, entornos, riesgos de operación, normatividad, equipos e instrumentos, espacios físicos, documentación, y recursos ...
Ivan Leonardo Suarez Cruz +2 more
doaj +1 more source
Almacenamiento del tomate (Solanum lycopersicum) recubierto con goma de sapote (Capparis scabrida)
Agroindustrial Science, 2022 Se evaluó el recubrimiento del tomate con goma de sapote en porcentajes de 0,0; 0,5; 1,0; 2,5 (w/v) durante el almacenamiento al ambiente (20 °C; 85% HR) y en refrigeración (15 °C; 90% HR).
Odalys Tejada-Mendoza +2 more
doaj +1 more source
ARQ, 2015 Basado en una investigación multidisciplinaria sobre la huella ecológica de los alimentos, este artículo demuestra que el exponencial aumento de la refrigeración de las últimas décadas tiene varios efectos dañinos sobre el medioambiente: se consume más ...
Nicola Twilley
doaj +1 more source
Evaluación de un prototipo didáctico de Refrigeración Solar [PDF]
, 2016 El objetivo principal de esta investigación, es evaluar los parámetros característicos de funcionamiento de un prototipo de refrigeración solar. Es una investigación cuantitativa y cualitativa según su enfoque, con un nivel de profundidad según su ...
Maldonado Úbeda, Harenia del Carmen +2 more
core +1 more source
ACI Avances en Ciencias e Ingenierías, 2021 Se estimó la durabilidad de tres variedades de papa (chola, chaucha y ratona), con y sin irradiación gamma, almacenadas bajo condición de ambiente (12oC, 70% humedad relativa) y refrigeración (7oC, 70% humedad relativa), mediante análisis de sus ...
CLARA ELENA VILLACRES POVEDA
doaj +1 more source
Modelización global del proceso de colada continua
Revista de Metalurgia, 2005 En el proceso de colada continua contribuyen complicados fenómenos físicos con un marcado efecto en la calidad final del producto y en la productividad del proceso.
J. Barco +3 more
doaj +1 more source