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STEADY AND TRAVELING WAVE SOLUTIONS DESCRIBING THE SPILLING OF A POWER-LAW LIQUID FILM OVER AN INCLINE

Anales (Asociación Física Argentina), 2003
El flujo lento de películas delgadas de un líquido sobre superficies sólidas es un importante fenómeno en la naturaleza y en procesos industriales. La investigación teórica y numérica en este tema se ha centrado sobre fluidos Newtonianos, a pesar que ...
Carlos A. Perazzo, Julio Gratton
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DINÁMICA DEL FENÓMENO DE EXTRUSIÓN EN FLUJOS LENTOS NO NEWTONIANOS

Anales (Asociación Física Argentina), 2013
En este trabajo se estudia el problema de la extrusión de un líquido muy viscoso con reología no newtoniana. Se obtienen soluciones válidas en el entorno de la desembocadura, que resultan ser autosimilares de segunda especie.
Fernando Minotti, Roberto Vieytes, Julio Gratton   +2 more
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Addition of water-soluble soy extract and probiotic culture, viscosity, water retention capacity and syneresis characteristics of goat milk yogurt Adição de extrato hidrossolúvel de soja e cultura probiótica e características de viscosidade, capacidade de retenção de água e de sinerese de iogurte produzido com leite de cabra

Ciência Rural, 2012
Yogurts from goat milk were elaborated and water-soluble soybean extract (WSSE) and Bifidobacterium lactis probiotic culture added during processing. The characteristics of apparent viscosity, water retention capacity and syneresis were analyzed during ...
Danielle Cristina Guimarães da Silva, Luiz Ronaldo de Abreu, Giovana Maria Pereira Assumpção   +2 more
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Estabilidad de espumas formuladas con proteínas de soja tratadas a pH ácido

Innotec, 2011
Se estudió la influencia del tratamiento a pH ácido de aislados proteicos de soja sobre las propiedades espumantes mediante el análisis de las constantes cinéticas de desproporción y drenado y el relacionamiento de éstas con los parámetros de reología ...
Cecilia Abirached, Claudia Alejandra Medrano, Luis Alberto Panizzolo, Patrick Moyna, María Cristina Añón   +4 more
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Influência de diferentes teores de sólidos insolúveis suspensos nas características reológicas de sucos de abacaxi naturais e despectinizados Influence of different contents of insoluble suspended solidS on rheological characteristics of natural and despectinized pineapple juice

Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 2000
Estudou-se, neste trabalho, a influência dos sólidos insolúveis suspensos nas características reológicas de sucos de abacaxi in natura e sucos tratados com enzima pectinolítica.
Alexandre José de Melo Queiroz, José Raniere Mazile Vidal Bezerra, Carlos Alberto Gasparetto   +2 more
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Reologia de suspensões minerais: uma revisão

Rem: Revista Escola de Minas, 2005
Durante as etapas de processamento mineral, na maioria dos casos, há o envolvimento de suspensões - misturas de minério fino com uma fase líquida. Logo, as operações de processo são influenciadas pela resistência dessas suspensões em se deformar ou fluir, quando submetidas a forças de cisalhamento ou pressão, ou seja, a viscosidade da suspensão ...
Ferreira, Eliomar Evaristo, Brandão, Paulo Roberto Gomes, Klein, Bernhard, Peres, Antônio Eduardo Clark   +3 more
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Influência da rota alcoólica e razão tensoativo/argila no processo de organofilização de argilas bentoníticas e em suas propriedades reológicas em meios não aquosos

Cerâmica, 2015
Argilas bentoníticas podem ser definidas como sendo uma argila constituída essencialmente de argilominerais do grupo das esmectitas, especialmente a montmorilonita. Não sendo as argilas bentoníticas naturalmente organofílicas, estas podem ser modificadas
S. L. A. Dantas, K. A. Marques, H. S. Ferreira   +2 more
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ASPECTOS TEÓRICOS RELACIONADOS À REOLOGIA FARMACÊUTICA

Visão Acadêmica, 2010
O presente trabalho tem por objetivo a revisão de aspectos teóricos dentro de reologia, com aplicação direta no âmbito farmacêutico. A viscosidade é definida como a medida da resistência de um corpo ao fluxo. Com relação a viscosidade e comportamento reológico de um fluido, podemos detectar 2 tipos básicos de comportamentos, newtoniano e não newtoniano,
Mateus Humber Lahoud, Ranieri Campos
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Análise do comportamento reológico de suspensões com micro-aglomerante para emprego em injeções através de resultados de ensaios de laboratório.

Revista Tecnologia, 2009
O presente trabalho trata da determinação experimental das características reológicas de suspensões com micro-aglomerante para injeção em solos ou rochas, tendo em vista sua importância para o sucesso de uma operação de injeção.
Marcos Fábio Porto de Aguiar
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Avaliação do comportamento de concretos de alto desempenho no estado fresco com o auxílio de um reômetro

Revista IBRACON de Estruturas e Materiais
Para se estudar o comportamento do concreto no estado fresco, nada mais adequado do que aplicar os conceitos da reologia. Sabe-se que este material se comporta como um fluido binghamiano, sendo necessários dois parâmetros reológicos para sua ...
A. L. Castro, J. B. L. Liborio, V. C. Pandolfelli   +2 more
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