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Residuos de la producción de cacao (Theobroma cacao L.) como alternativa alimenticia para rumiantes
Se evaluó las características nutricionales y de digestibilidad de los residuos de la producción de cacao (Theobroma cacao L.) en el cantón La Troncal: cascara, cascarilla y placenta de cacao en los materiales genéticos ARRIBA y CCN-51.
José Humberto Vera
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El objetivo del presente estudio fue conocer cuál es el concepto de sostenibilidad y cómo se realiza el manejo de los residuos agrícolas (fitosanitarios, fertilizantes, biomasa e inertes) dentro de unidades productoras de cacao en el suroccidente del ...
Andrés Felipe Vargas Martínez +2 more
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Se realizó un análisis costo-beneficio de la inversión en un sistema sostenible de procesamiento y secado de grano de cacao para chocolate orgánico por medio de un horno híbrido diseñado por el ITCR y la construcción de un biodigestor familiar que ...
Jeannina Bonilla Montero +2 more
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En el presente estudio se estima el potencial de producción de bioetanol en Ecuador, teóricamente obtenible a partir del aprovechamiento de residuos de cacao; para esto, se formuló un modelo matemático de la hidrólisis ácida en la celulosa de la corteza
Jorge Marcelo Sigüencia Avila +3 more
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REMOCIÓN DE CROMO HEXAVALENTE SOBRE RESIDUOS DE CACAO PRETRATADOS QUÍMICAMENTE
La disponibilidad de recurso hídrico de calidad es un factor de gran interés científico, debido a la gran carga de contaminantes de origen antrópico presente en las fuentes de agua, siendo los metales, de especial atención por la bioacumulación y ...
Candelaria Tejada Tovar +2 more
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Evaluación del potencial energético de residuos de cacao (Theobroma cacao L.) por medio de celdas de combustible microbiano (CCM) [PDF]
The main objective of this research study was to assess the energy potential of cocoa residues (pod and mucilage) as a direct energy source. Three dilutions were made per substrate. Crushed pod (< 0.5 mm) diluted in 1:25 (1.20 g), 1:50 (0.60 g), and 1:100 (0.30 g). Mucilage diluted in 1:4 (25%), 1:8 (12.50%), and 1:16 (6.25%).
Claudia C. Plasencia-Verde +3 more
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Se evaluó la calidad y eficiencia de un biol elaborado a partir de residuos de cosecha de cacao sobre un clon de cacao fino de aroma (TSH-565) en una parcela con arreglo agroforestal, ubicada en el distrito de Campo Verde, región Ucayali. Se utilizó un diseño de bloques completos al azar con tres repeticiones y cinco tratamientos aplicados a nivel de ...
Julio ALEGRE-ORIHUELA +1 more
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The plastic is a material derived from petroleum, it emerged in the 50s, its production grew due to its versatility in products and low cost, the impact was so great that in the 80s it exceeded the consumption of other materials, after they continue to end in landfills and could be incinerated or recycled, however due to the action of the wind or rain,
Eduardo Lema Vera
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El presente proyecto de investigación tiene como finalidad el desarrollo de empaques biodegradables a partir de harina de cascarilla de cacao (Theobroma cacao L.), un subproducto agrícola generado en grandes cantidades por la industria cacaotera. Esta propuesta surge como una alternativa sostenible frente a la problemática ambiental asociada al uso ...
Pablo Juan Núñez Rodríguez +1 more
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Harina de cáscara de vaina de cacao: Una opción para el aprovechamiento de residuos agroindustriales
La creciente preocupación por el uso de desechos agroindustriales ha generado la búsqueda de procesos de transformación y reutilización de estos. Los cuales son poco explotados, debido a que se desconocen su composición química y posibles transformaciones.
Norma Güemes-Vera +4 more
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