Results 21 to 30 of about 808 (135)
PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA Y ECOEFICIENCIA EN EL PROCESADO DEL CACAO: UN CASO DE ESTUDIO EN ECUADOR
Investigación & Desarrollo, 2020 El cacao, es uno de los sectores económicos en Ecuador. El presente estudio tiene como finalidad realizar el diagnóstico, proponer opciones de producción más limpia (PML) y evaluar indicadores de ecoeficiencia aplicables al proceso de elaboración de ...
Tannia Paulina Ramos-Ramos +3 more
doaj +1 more source
Terra Latinoamericana, 2022 La familia Malvaceae tiene especies ampliamente distribuidas a nivel mundial, algunas de ellas, como el algodón (Gossypium hirsutum), el cacao (Theobroma cacao) y el hibisco (Hibiscus sabdarif fa) son ampliamente utilizadas en la industria ...
Miguel Tirso Robles-Valdivia +1 more
doaj +1 more source
Folia Amazónica, 2023 Se evaluó la calidad y eficiencia de un biol elaborado a partir de residuos de cosecha de cacao sobre un clon de cacao fino de aroma (TSH-565) en una parcela con arreglo agroforestal, ubicada en el distrito de Campo Verde, región Ucayali. Se utilizó un diseño de bloques completos al azar con tres repeticiones y cinco tratamientos aplicados a nivel de ...
Julio ALEGRE-ORIHUELA +1 more
openaire +4 more sources
, 2021 La generación de residuos en los procesos productivos es una problemática ambiental que se ha acentuado con el progreso industrial y las necesidades de la población a nivel mundial. El sector agrícola no es ajeno a este fenómeno debido a la producción de
Ascuntar Pascuaza, Karen Maryeth
core +1 more source
Ciencia y Tecnología Agropecuaria, 2020 Se realizó una caracterización nutricional de 10 residuos agroindustriales disponibles en San Martín, Perú. Se colectaron 19 muestras de residuos provenientes de 11 plantas agroindustriales dedicadas a la producción de aceite de palma, arroz, cacao ...
David José Godoy Padilla +7 more
doaj +1 more source
, 2023 El hidrógeno es un portador de energía limpia y sostenible que tiene un gran potencial para convertirse en un combustible alternativo; a su vez, permite la diversificación del sector, la transición energética y reduce la dependencia de los combustibles ...
García Rincón, Daniel Felipe
core +1 more source
Harina de cáscara de vaina de cacao: Una opción para el aprovechamiento de residuos agroindustriales
Boletín de Ciencias Agropecuarias del ICAP, 2020 La creciente preocupación por el uso de desechos agroindustriales ha generado la búsqueda de procesos de transformación y reutilización de estos. Los cuales son poco explotados, debido a que se desconocen su composición química y posibles transformaciones.
Norma Güemes-Vera +4 more
openaire +2 more sources
Perspectiva XXI, 2023 El presente proyecto de investigación tiene como finalidad el desarrollo de empaques biodegradables a partir de harina de cascarilla de cacao (Theobroma cacao L.), un subproducto agrícola generado en grandes cantidades por la industria cacaotera. Esta propuesta surge como una alternativa sostenible frente a la problemática ambiental asociada al uso ...
Pablo Juan Núñez Rodríguez +1 more
openaire +1 more source
Agronomía Mesoamericana, 2021 Introducción. El ciclaje de nutrientes cumple un papel muy importante dentro de la sostenibilidad de sistemas productivos. En el cultivo de cacao (Theobroma cacao L.), la descomposición de la biomasa generada por las podas es base fundamental en la ...
Jairo Rojas-Molina +4 more
doaj +1 more source
, 2022 ilustraciones El cacao (Theobroma cacao L.) “alimento de los dioses” materia prima de la elaboración de chocolates y grasas en varias industrias. Durante el proceso del beneficio se aprovecha cerca del 15% del peso del fruto y el restante se consideran residuos.
openaire +2 more sources