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Residuos de la producción de cacao (Theobroma cacao L.) como alternativa alimenticia para rumiantes
Se evaluó las características nutricionales y de digestibilidad de los residuos de la producción de cacao (Theobroma cacao L.) en el cantón La Troncal: cascara, cascarilla y placenta de cacao en los materiales genéticos ARRIBA y CCN-51.
José Humberto Vera
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REMOCIÓN DE CROMO HEXAVALENTE SOBRE RESIDUOS DE CACAO PRETRATADOS QUÍMICAMENTE
La disponibilidad de recurso hídrico de calidad es un factor de gran interés científico, debido a la gran carga de contaminantes de origen antrópico presente en las fuentes de agua, siendo los metales, de especial atención por la bioacumulación y ...
Candelaria Tejada Tovar +2 more
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En el presente estudio se estima el potencial de producción de bioetanol en Ecuador, teóricamente obtenible a partir del aprovechamiento de residuos de cacao; para esto, se formuló un modelo matemático de la hidrólisis ácida en la celulosa de la corteza
Jorge Marcelo Sigüencia Avila +3 more
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Residuos de Café, Cacao y Cladodio de Tuna: Fuentes Promisorias de Fibra Dietaria
El uso de residuos agroindustriales es un tema relevante a nivel mundial, mediante este estudio buscamos conocer el contenido de Fibra dietaria Total (FDT), y sus fracciones Soluble (FDS) e Insoluble (FDI) en residuos generados en la empresa TRANSMAR y ...
Diego Abarca +4 more
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The plastic is a material derived from petroleum, it emerged in the 50s, its production grew due to its versatility in products and low cost, the impact was so great that in the 80s it exceeded the consumption of other materials, after they continue to end in landfills and could be incinerated or recycled, however due to the action of the wind or rain,
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Se realizó un análisis costo-beneficio de la inversión en un sistema sostenible de procesamiento y secado de grano de cacao para chocolate orgánico por medio de un horno híbrido diseñado por el ITCR y la construcción de un biodigestor familiar que ...
Jeannina Bonilla Montero +2 more
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El objetivo del presente estudio fue conocer cuál es el concepto de sostenibilidad y cómo se realiza el manejo de los residuos agrícolas (fitosanitarios, fertilizantes, biomasa e inertes) dentro de unidades productoras de cacao en el suroccidente del ...
Andrés Felipe Vargas Martínez +2 more
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El estudio aborda la problemática de la industria cacaotera en provincias como Napo y Pastaza, donde entre el 80% y el 90% del fruto (principalmente la cáscara o CPH) se descarta, generando focos de enfermedades fúngicas que pueden reducir el rendimiento de los cultivos hasta en un 30%.
Alvaro Luis Jose Reyes Cordova +3 more
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Adsorción de plomo y cadmio en sistema continuo de lecho fijo sobre residuos de cacao
Se evaluó el desempeño de la cáscara de cacao como material residual adsorbente de metales pesados (Plomo y Cadmio) en solución acuosa sintética, mediante un sistema continuo de lecho fijo.
Jose Lara +4 more
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Cocoa cultivation has been a major concern in recent years due to the socioeconomic and environmental challenges involved in its production. Cocoa husks are the main waste product generated during processing and account for approximately 75% of the total fruit. In Colombia, approximately 559,422 tons of this waste were generated in 2022.
Lucia Berthel +3 more
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