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Residuos de la producción de cacao (Theobroma cacao L.) como alternativa alimenticia para rumiantes

open access: yesRevista Colombiana de Ciencia Animal Recia, 2021
Se evaluó las características nutricionales y de digestibilidad de los residuos de la producción de cacao (Theobroma cacao L.) en el cantón La Troncal: cascara, cascarilla y placenta de cacao en los materiales genéticos ARRIBA y CCN-51.
José Humberto Vera
doaj   +3 more sources

REMOCIÓN DE CROMO HEXAVALENTE SOBRE RESIDUOS DE CACAO PRETRATADOS QUÍMICAMENTE

open access: yesRevista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 2017
La disponibilidad de recurso hídrico de calidad es un factor de gran interés científico, debido a la gran carga de contaminantes de origen antrópico presente en las fuentes de agua, siendo los metales, de especial atención por la bioacumulación y ...
Candelaria Tejada Tovar   +2 more
doaj   +5 more sources

Estimación del potencial de producción de bioetanol a partir de los residuos de la corteza del cacao en Ecuador

open access: yesCiencia y Tecnología Agropecuaria, 2020
En el presente estudio se estima el potencial de producción de bioetanol en Ecuador, teóricamente obtenible a partir del aprovechamiento de residuos de cacao; para esto, se formuló un modelo matemático de la hidrólisis ácida en la celulosa de la corteza
Jorge Marcelo Sigüencia Avila   +3 more
doaj   +5 more sources

Residuos de Café, Cacao y Cladodio de Tuna: Fuentes Promisorias de Fibra Dietaria

open access: yesRevista Tecnológica, 2011
El uso de residuos agroindustriales es un tema relevante a nivel mundial, mediante este estudio buscamos conocer el contenido de Fibra dietaria Total (FDT), y sus fracciones Soluble (FDS) e Insoluble (FDI) en residuos generados en la empresa TRANSMAR y ...
Diego Abarca   +4 more
doaj   +5 more sources

Bioplásticos a partir de residuos del cacao, una alternativa para mitigar la contaminación por plástico

open access: yesIngeniería E Innovación, 2021
The plastic is a material derived from petroleum, it emerged in the 50s, its production grew due to its versatility in products and low cost, the impact was so great that in the 80s it exceeded the consumption of other materials, after they continue to end in landfills and could be incinerated or recycled, however due to the action of the wind or rain,
exaly   +2 more sources

Análisis costo-beneficio del aprovechamiento y la recirculación de los residuos en un sistema productivo de cacao

open access: yesTecnología en Marcha, 2021
Se realizó un análisis costo-beneficio de la inversión en un sistema sostenible de procesamiento y secado de grano de cacao para chocolate orgánico por medio de un horno híbrido diseñado por el ITCR y la construcción de un biodigestor familiar que ...
Jeannina Bonilla Montero   +2 more
doaj   +4 more sources

Sostenibilidad Ambiental Y Manejo De Residuos En Sistemas De Producción De Cacao En El Suroccidente De Boyacá-Colombia

open access: yesCiencia y Agricultura, 2021
El objetivo del presente estudio fue conocer cuál es el concepto de sostenibilidad y cómo se realiza el manejo de los residuos agrícolas (fitosanitarios, fertilizantes, biomasa e inertes) dentro de unidades productoras de cacao en el suroccidente del ...
Andrés Felipe Vargas Martínez   +2 more
doaj   +3 more sources

Caracterización fisicoquímica de residuos de cacao para su valorización agroindustrial en la amazonia ecuatoriana

open access: yesRevista JRG de Estudos Acadêmicos
El estudio aborda la problemática de la industria cacaotera en provincias como Napo y Pastaza, donde entre el 80% y el 90% del fruto (principalmente la cáscara o CPH) se descarta, generando focos de enfermedades fúngicas que pueden reducir el rendimiento de los cultivos hasta en un 30%.
Alvaro Luis Jose Reyes Cordova   +3 more
exaly   +2 more sources

Adsorción de plomo y cadmio en sistema continuo de lecho fijo sobre residuos de cacao

open access: yesRevista Ion, 2016
Se evaluó el desempeño de la cáscara de cacao como material residual adsorbente de metales pesados (Plomo y Cadmio) en solución acuosa sintética, mediante un sistema continuo de lecho fijo.
Jose Lara   +4 more
doaj   +5 more sources

Caracterización Fenólica y Actividad Antioxidante de los Residuos de Cáscara de Cacao con Potencial en Materiales Biofuncionales

open access: yesMetodologías en Ingeniería Desarrollo en la Educación, Administración, Humanidades y Social
Cocoa cultivation has been a major concern in recent years due to the socioeconomic and environmental challenges involved in its production. Cocoa husks are the main waste product generated during processing and account for approximately 75% of the total fruit. In Colombia, approximately 559,422 tons of this waste were generated in 2022.
Lucia Berthel   +3 more
exaly   +2 more sources

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