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Introducción. El ciclaje de nutrientes cumple un papel muy importante dentro de la sostenibilidad de sistemas productivos. En el cultivo de cacao (Theobroma cacao L.), la descomposición de la biomasa generada por las podas es base fundamental en la ...
Jairo Rojas-Molina +4 more
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Uso de biocarbones en medios de cultivo para el crecimiento de Trichoderma spp
Para alcanzar una agricultura sostenible es necesario investigar los diferentes mecanismos de control natural, como el uso de microorganismo eficientes (Trichoderma sp) y de biocarbones, que en conjunto pueden generar una sinergia que beneficien al ...
Stalin Sánchez Pilcorema +4 more
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Se realizó un análisis costo-beneficio de la inversión en un sistema sostenible de procesamiento y secado de grano de cacao para chocolate orgánico por medio de un horno híbrido diseñado por el ITCR y la construcción de un biodigestor familiar que ...
Jeannina Bonilla Montero +2 more
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Residuos de Café, Cacao y Cladodio de Tuna: Fuentes Promisorias de Fibra Dietaria
El uso de residuos agroindustriales es un tema relevante a nivel mundial, mediante este estudio buscamos conocer el contenido de Fibra dietaria Total (FDT), y sus fracciones Soluble (FDS) e Insoluble (FDI) en residuos generados en la empresa TRANSMAR y ...
Diego Abarca +4 more
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Remoción de cromo hexavalente sobre residuos de cacao pretratados químicamente
La disponibilidad de recurso hídrico de calidad es un factor de gran interés científico, debido a la gran carga de contaminantes de origen antrópico presente en las fuentes de agua, siendo los metales, de especial atención por la bioacumulación y ...
Candelaria Tejada Tovar +2 more
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Remediación de suelos contaminados con hidrocarburos empleando sustancias húmicas de vermicomposta
La biorremediación utilizando sustancias húmicas es una de las técnicas recientes y prometedoras para la restauración de suelos contaminados por hidrocarburos, pero existe poca información sobre su comportamiento en los diversos tipos de suelo. Por estas
Marcia E. Ojeda-Morales +5 more
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La utilización de abonos orgánicos tales como compost y humus obtenidos a partir de materias primas de residuos orgánicos, es una alternativa que cada día es más utilizada en diversos cultivos, ante lo cual es necesario realizar una ...
Juan Pablo Dueñas-Rivadeneira +1 more
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La cascarilla de cacao es un residuo agroindustrial desperdiciado por las industrias sin dar importancia a sus posibles utilidades lo que es más al realizar la infusión de la cascarilla de cacao tendrá una muy buena acogida en el mercado nacional e ...
William Fabián Teneda Llerena +2 more
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La presente investigación tuvo como propósito evaluar elrendimiento y las características de la pectina extraída enzimáticamente a partir de la cáscara, pericarpio del fruto de cacao (Theobroma cacao L.); para ello, se realizó un diseño de tipo ...
Lina Mendoza Vargas +2 more
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La acumulación de residuos sólidos agroindustriales no administ rados especialmente en los países en vías de desarrollo ha dado lugar a una creciente preocupación ambiental.
Lisset Maritza Luna-Cañas +2 more
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