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, 2019 Nuestro proyecto se resume en la “Implementación de un Restaurante Tradicional en la ciudad de Cusco”, cuyo nombre será Manka. La propuesta de valor del negocio es brindar un servicio diferenciado en donde se ofrezca una carta de platos de comida tradicional, un adecuado ambiente y un servicio de calidad, con ello esperamos lograr que el cliente no ...
Mellado Almanza, Darwin +2 more
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Q’Filo : una plataforma que permite ordenar comida mediante la Web [PDF]
, 2012 Proyecto de Graduación (Bachillerato en Ingeniería en Computación) Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Ingeniería en Computación, 2012.Las tecnologías y las redes de comunicación como Internet han venido en ascenso en los últimos años.
Rojas-Sancho, Víctor
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Journal of Consumer Behaviour, EarlyView.ABSTRACT This study examines the impact of self‐checkout technology implementation on B2B customer shopping behavior using a novel methodological approach that combines propensity score matching with difference‐in‐differences analysis on actual point‐of‐sale transaction data.
Jindřich Špička +1 more
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[Epidemiologic evidence on the role of hospitality venues in the transmission of COVID-19: A rapid review of the literature]. [PDF]
Gac Sanit, 2022 Bilal U +2 more
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, 2020 La gestión de un restaurante es una tarea compleja en la que participan diferentes actores que intervienen en distintas actividades según la responsabilidad que tiene asignada el rol que desempeña cada uno de ellos. En numerosas ocasiones se pierde información valiosa durante el desarrollo de estas actividades, bien por utilizar herramientas diferentes
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Informes de la Construcción, 1960 Este restaurante constituye el elemento permanente y utilitario construido en un bellísimo parque destinado a exposición de jardinería, donde, como es lógico, se despliega ante los ojos del visitante una extraordinaria orgía de color y hermosas formas vegetales que es preciso conjugar con la creación del hombre.
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Desafíos y retos para la sostenibilidad de las MIPYMES del subsector de restaurantes con la llegada del TLC con Estados Unidos [PDF]
, 2013 La llegada del TLC con Estados Unidos genera un serie de retos en diversos sectores de la economía. Uno de estos, es el sub sector de restaurantes, el cual genera una gran cantidad de empleos y de ingresos para la economía colombiana.
Lara Riveros, Karen Lizet +2 more
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Consumer Acceptance of Conversational Bots: Systematic Literature Review and Meta‐Analysis
Journal of Consumer Behaviour, EarlyView.ABSTRACT As consumers increasingly rely on conversational bots for daily tasks, evidence surrounding motivations for acceptance remains scattered. A systematic literature review (SLR) was conducted on 64 journal articles published between 2008 and 2024, of which 48 provided sufficient quantitative data for inclusion in a meta‐analysis.
Omar H. Fares, Seung Hwan (Mark) Lee
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Alimentos e Nutrição, 2014 Introdução: As gorduras e o sódio têm contribuído significantemente para o aumento das doenças crônicas não transmissíveis, Objetivo: avaliar os teores de lipídeos e sódio de refeições oferecidas em dois restaurantes comerciais à La carte de uma praça de
Ana Paula da SILVA +4 more
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Análisis Económico y Estratégico del sector de la Hostelería de Sevilla. Hacia la excelencia gastronómica [PDF]
, 2006 El trabajo que se presenta en las páginas siguientes ha sido fruto de un Convenio de Colaboración entre el Ayuntamiento de Sevilla, a través de la Delegación de Economía e Innovación, la Asociación Empresarial de Hostelería de Sevilla y la Universidad
Asencio Flores, Juan Pedro +6 more
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