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Diseño de la cadena de abastecimiento para la comercialización de productos alimenticios peruanos en Bogotá a través de la empresa Prakxon logística [PDF]
, 2013 Ingeniero (a ...
Garzón Guerrero, Cidy +1 more
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AI Hallucinations in Tourism: How Errors Impact Consumer Trust and Recommendation Acceptance
Journal of Consumer Behaviour, EarlyView.ABSTRACT Generative artificial intelligence (GenAI) is quickly transforming travel planning; however, its outputs can include hallucinations, which are plausible yet false statements that can undermine user judgement. Eliminating hallucinations in GenAI technology is currently impossible.
Francisco Rejón‐Guardia +2 more
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Boletín oficial de la provincia de León: Número 33 - 1974 febrero 8 [PDF]
, 1974 Copia digital. Valladolid : Junta de Castilla y León.
León (Provincia). Diputación Provincial
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Journal of Consumer Behaviour, EarlyView.ABSTRACT This study examines the impact of self‐checkout technology implementation on B2B customer shopping behavior using a novel methodological approach that combines propensity score matching with difference‐in‐differences analysis on actual point‐of‐sale transaction data.
Jindřich Špička +1 more
wiley +1 more source
Boletín Científico de las Ciencias Económico Administrativas del ICEA, 2013 En los ultimos anos hemos sido testigos de la proliferacion de negocios dedicados a la venta de bebidas y alimentos, tanto de personas con iniciativa asi como de las grandes cadenas y franquicias, lo que ha propiciado una competencia muy fuerte entre este tipo de establecimientos. Ante esta situacion se requiere contar con herramientas que les permitan
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Evaluación de factibilidad para la creación de un restaurante con mesas digitales en la ciudad de Bogotá [PDF]
, 2018 Trabajo de InvestigaciónEn este documento se estudia la factibilidad financiera de utilizar mesas digitales con pantallas táctiles para ofrecer una forma diferente de atención al cliente en un restaurante de la ciudad de Bogotá. Para esto, el análisis se
Mesa-Perdomo, Erika Alexandra +1 more
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Framing Modern Slavery: Do Stakeholders Talk Past Each Other?
Canadian Journal of Administrative Sciences / Revue Canadienne des Sciences de l'Administration, EarlyView.ABSTRACT Modern slavery literature has thus far mostly adopted a downstream perspective, in the sense that researchers investigated corporate actors' responses after the enactment of transparency legislation. The common finding is that corporate disclosure is poor and ineffective, contributing to a failure to eradicate modern slavery.
Sylvain Durocher +2 more
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Retos de la DirecciónObjetivo: describir las influencias recíprocas que se dan entre la evaluación que los clientes realizan de la RSE de restaurantes en una zona de alta atracción turística de Lima, Perú, y el VM que les atribuyen a esos restaurantes. Materiales y métodos:
Manuel Enrique Chenet +2 more
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Novum, 2021 Objetivo: Con el presente artículo se pretende caracterizar el transporte urbano de carga de insumos del subsector restaurantes en la ciudad de Ibagué, determinando las operaciones de carga y descarga realizada por los transportistas.
María Alejandra Moncaleano Rojas +2 more
doaj
Meal Duration: Implications for Restaurant Revenue Management
, 2020 Dale F. Billings
openalex +1 more source