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Avaliação do risco potencial: da teoria à prática em Vigilância Sanitária

open access: yesVigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2021
Introdução: O grande desafio do controle sanitário é avaliar o risco potencial de seus múltiplos objetos de ação, utilizando os resultados para selecionar as melhores estratégias, tarefa difícil de ser operacionalizada no cotidiano da Vigilância ...
Marcus Vinícius Teixeira Navarro   +5 more
doaj  

Adequação numérica de nutricionistas e condições higiênico-sanitárias de Unidades de Alimentação e Nutrição Escolares de Maceió, Alagoas

open access: yesRevista Segurança Alimentar e Nutricional, 2020
Objetivou-se avaliar as condições higiênico-sanitárias de Unidades de Alimentação e Nutrição Escolar (UANE) em Maceió e verificar a adequação do número de nutricionistas ao número de alunos matriculados na rede pública de ensino municipal.
Thaysa Barbosa Cavalcante Brandão   +4 more
doaj   +1 more source

A vulnerabilidade de agentes comunitários de saúde frente ao risco biológico

open access: yesRevista Eletrônica de Enfermagem, 2021
Os objetivos foram identificar as exposições ocupacionais a material biológico entre agentes comunitários de saúde; caracterizar os modos de exposição, as secreções orgânicas e as circunstâncias envolvidas; descrever as condutas adotadas e verificar a ...
Fabiana Ribeiro de Rezende   +6 more
doaj   +1 more source

A constituição de uma rede de assistência à saúde na Bahia, Brasil, voltada para o combate das epidemias [PDF]

open access: yes, 2011
O objetivo desse artigo é analisar o papel do Estado e das elites locais na constituição de uma rede de assistência à saúde na Bahia, Brasil, durante o Império até a Primeira República.
Cruz de Souza, Christiane Maria
core   +3 more sources

Relato de experiência sobre as ações de regulação sanitária nos laboratórios clínicos em Palmas-TO

open access: yesVigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2017
Introdução: São notórias a importância e a necessidade de garantias da normalidade sanitária nos estabelecimentos e de mecanismos de controle e promoção da qualidade em todo o ciclo laboratorial. Objetivo: Pela importância das análises clínicas em Palmas,
Márcio Trevisan
doaj   +6 more sources

Avaliação do risco sanitário na manipulação de alimentos em hotéis e a relação entre procedimentos, liderança e estrutura física

open access: yesRevista dos Trabalhos de Iniciação Científica da UNICAMP, 2019
As estratégias utilizadas para a formação de manipuladores de alimentos é de extrema importância para a prevenção de Doenças transmitidas por alimentos, nesse contexto, o presente estudo teve como objetivo principal medir o escore de risco sanitário em ...
F. Rocha, D. Cunha, Thais Dalle Luche
semanticscholar   +1 more source

UEG Week 2022 Poster Presentations

open access: yes, 2022
United European Gastroenterology Journal, Volume 10, Issue S8, Page 473-1092, October 2022.
wiley   +1 more source

Avaliação das boas práticas de fabricação de alimentos em restaurantes comerciais: conhecimento, práticas e desafios na gestão do risco sanitário

open access: gold
A segurança dos alimentos engloba conhecimentos e práticas relacionadas à saúde pública, visando prevenir os riscos associados à alimentação. Têm-se que a gestão ou controle de qualidade são essenciais para garantir que o processo de produção de ...
Letícia Lopes Vieira
openalex   +3 more sources

Private umbilical cord blood banks for family use, in Brazil: technical, legal and ethical issues for an implementation analysis [PDF]

open access: yes, 2010
Os bancos de sangue de cordão umbilical e placentário foram criados a partir da comprovação de que o sangue de cordão umbilical e placentário (SCUP) é uma fonte rica em células progenitoras hematopoéticas (CPH) e alternativa às células provenientes da ...
DE SANTIS, Gil C.   +3 more
core   +2 more sources

Modelos de organização e análise dos indicadores [PDF]

open access: yes, 2011
Instituto de Ciências Humanas (ICH)Departamento de Geografia (ICH ...
Freitas, Carlos Machado de   +3 more
core  

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