Results 51 to 60 of about 173,924 (116)

KARAKTERISTIK KARAGENAN DARI BERBAGAI JENIS RUMPUT LAUT YANG DIPROSES DENGAN BERBAGAI BAHAN EKSTRAKSI

open access: yesJurnal Teknologi Pangan, 2017
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh berbagai jenis rumput laut dan perbedaan bahan ekstraksiterhadap kualitas karagenan. Penelitian di laksanakan pada bulan Desember 2015 sampai Maret 2016 diLaboratorium Kimia dan Analisis Pangan ...
Lukman Hudi Lukman
doaj   +1 more source

Aplikasi Antioksidan dari Rumput Laut [PDF]

open access: yes, 2013
Saat ini, pemintaan akan antioksidan alami yang berasal dari tanaman termasuk rumput laut berkembang sangat cepat. Rumput laut mengandung berbagai jenis bioaktif yang ekstraknya dapat menetralkan radikal bebas pada penelitian-penelitian secara in vitro.
Uktolseja, J. L. (Jacob)   +2 more
core  

Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Ekspor Rumput Laut Indonesia

open access: yes, 2007
Salah satu sumberdaya hayati taut Indonesia yang mempunyai peluang pengembangan produksi dan peluang ekspor sangat baik adalah rumput taut atau dikenal dengan sebutan ganggang taut, seaweed atau dalam dunia ilmu pengetahuan dikenal sebagai Alga.
Risman, Amalia
core  

Kandungan Fukosantin dan Fenolik Total pada Rumput Laut Coklat Padina australis yang Dikeringkan dengan Sinar Matahari

open access: yesJurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, 2017
Rumput laut cokelat Padina australis dikenal memiliki kandungan fukosantin dan fenolik total yang tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan fukosantin dan fenolik total serta aktivitas antioksidan P.
Muhammad Nursid, Dedi Noviendri
doaj   +1 more source

Jaringan sosial pemetik rumput laut dari alam (Studi kasus di Desa Mancagahar Kecamatan Pameungpeuk Kabupaten Garut) [PDF]

open access: yes, 2008
Desa Mancagahar merupakan daerah penghasil komoditas rumput laut di Kecamatan Pameungpeuk Kabupaten Garut. Rumput laut itu masih bersifat alami dan dimanfaatkan oleh masyarakat sekitar dengan cara dan peralatan yang sederhana.
Gusmiarti, Herti
core  

PENGARUH KONSENTRASI RUMPUT LAUT TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIA KOMBUCHA RUMPUT LAUT (Gracilaria verrucosa) [PDF]

open access: yes, 2019
RAFELIA NIRMALA PUTRI. PENGARUH KONSENTRASI RUMPUT LAUT TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIA KOMBUCHA RUMPUT LAUT (Gracilaria verrucosa). Dosen Pembimbing dan Dr. Laksmi Sulmartiwi, S.Pi., MP.
RAFELIA NIRMALA PUTRI, 141511233074
core   +1 more source

MEMBUAT ALGINAT DARI RUMPUT LAUT SARGASSUM

open access: yes, 2013
Indonesia merupakan salah satu negara penghasil dan pengekspor rumput laut terbesar di dunia. Beberapa jenis rumput laut Indonesia bernilai ekonomis, bahkan sudah diperdagangkan ke negara lain.
Jamal BASMAL
core  

MENGENAL RUMPUT LAUT, Kappaphycus alvarezii

open access: yes, 2007
Dua jenis rumput laut yang merupakan komoditas utama budi daya di Indonesia yakni Gracillaria di tambak dan Eucheuma/Kappaphycus di laut. K. alvarezii atau yang lebih populer dengan nama Eucheuma cottonii merupakan salah satu spesies yang paling banyak ...
Parenrengi, Andi, Sulaeman, Sulaeman
core   +1 more source

Arahan Pengembangan Ekonomi Lokal Berbasis Rumput Laut di Pulau Poteran, Kabupaten Sumenep

open access: yesJurnal Teknik ITS, 2015
Sebagai wilayah yang langsung berbatasan dengan laut, Pulau Poteran merupakan penghasil rumput laut yang melimpah di kabupaten Sumenep, Madura. Akan tetapi sulitnya pemasaran hasil budidaya rumput laut serta belum terdapatnya industri pengolahan hasil ...
Norul Fajariyah, Eko Budi Santoso
doaj  

Uji kandungan logam berat pada budidaya rumput laut Eucheuma cottonii di Nusa Lembogan serta analisis resiko kesehatan manusia

open access: yesJurnal Biologi Udayana
Rumput laut Eucheuma cottonii dikenal sebagai salah satu agen hayati yang potensial untuk dikembangkan sebagai bahan baku herbal di bidang kesehatan, bahan baku industri kosmetik dan sebagai sektor pangan fungsional.
I Made Gde Sudyadnyana Sandhika   +8 more
doaj   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy