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Elaboración de tortillas tipo nacho a base de grits de maíz, sémola de maíz y harina de quinua, en la empresa Comsaju Cía. Ltda.

, 2017
La presente investigación tiene como objetivo principal desarrollar una tortilla tipo nacho a base de grits de maíz, sémola de maíz y harina de quinua.
Hermida Salamanca, Nicole Tatiana
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Evaluación de cultivares de trigo fideo en INTA EEA Marcos Juárez durante la campaña agrícola 2024 [PDF]

El cultivo de trigo fideo (Triticum turgidum ssp. durum) (ex trigo candeal), se destina principalmente para la industria fideera en la fabricación de pastas secas.
Donaire, Guillermo Manuel, Conde, María Belén, Gomez, Dionisio Tomas, Alberione, Enrique Javier, Mir, Leticia Raquel   +4 more
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Evaluación del efecto de extrusión sobre las propiedades fisicoquímicas y reológicas de un snack de sémolas de garbanzo (Cicer arietinum) y zanahoria blanca (Arracacia xanthorrhiza) [PDF]

Esta investigación se llevó a cabo en los laboratorios de análisis en alimentos de la Universidad Politécnica Estatal del Carchi. El objetivo general fue evaluar el efecto de la extrusión sobre las propiedades fisicoquímicas y reológicas de un snack ...
Arias Almeida, Emely María
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Crop model ideotyping for agricultural diversification. [PDF]

MethodsX, 2021
Wimalasiri EM, Jahanshiri E, Chimonyo V, Azam-Ali SN, Gregory PJ.   +4 more
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Propuesta para la elaboración de galletas como colación escolar a base de harina de soya, maiz y okara

, 2012
El presente trabajo tiene como finalidad desarrollar nuevas formulaciones con mezclas alimenticias que incluyan principalmente fuentes de origen local, ricas en carbohidratos y en proteínas que además se encuentran subutilizadas tales como la sémola de ...
Villalta Jordán, Germania
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Accuracy of clinical diagnosis of behavioural variant frontotemporal dementia: a protocol for a systematic review and meta-analysis. [PDF]

BMJ Open
Urso D, Giannoni-Luza S, Mondello S, Logroscino G.   +3 more
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A simulation model to predict agricultural tractor-semi-trailer combination traction performance under different operating conditions. [PDF]

Sci Rep
Fouda T, Hegazy R, Alhamshary K.
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Pólya-Szegő Inequalities on Submanifolds with Small Total Mean Curvature. [PDF]

J Geom Anal
Aldrigo P, Balogh ZM.
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Liquid Biopsy Testing for the Management of Patient with Non-Small Cell Lung Cancer Carrying a Rare Exon-20 EGFR Insertion. [PDF]

Oncologist, 2022
Morabito A, Manzo A, Montanino A, Rachiglio AM, Sforza V, Pasquale R, Costanzo R, Maiello MR, Sandomenico C, Gallo M, Palumbo G, De Luca A, La Rocca A, Martucci N, De Cecio R, Picone C, Lastoria S, Normanno N.   +17 more
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On the Dimension of the Singular Set of Perimeter Minimizers in Spaces with a Two-Sided Bound on the Ricci Curvature. [PDF]

J Geom Anal
Cucinotta A, Fiorani F.
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