Comportamiento agronómico de diez familias de medios hermanos de lulo (solanum quitoense lam.) [PDF]
El lulo (Solanum quitoense Lam.) es uno de los frutales de mayor potencial para desarrollar proyectos productivos empresariales, sin embargo presenta problemas tecnológicos que limitan su desarrollo, como es la escasa oferta de variedades mejoradas que ...
Bastidas Luna, Javier Iván +1 more
core
Bebidas fermentadas en base a "maíz negro" Zea Mays L. Poaceae, con el eco tipo racimo de uva y la variedad mishca de la serranía ecuatoriana [PDF]
La presente investigación tiene por objeto el aprovechamiento del maíz como suplemento altamente nutricional y por su gran contenido de compuestos fenólicos especialmente antocianinas y taninos, y su empleo en la elaboración de bebidas fermentadas.
Galecio Naranjo, Galo Martín +1 more
core
Sweet cherries cold storage : effect of maturity stage and modified atmosphere [PDF]
Se estudió el efecto de cosechar cerezas en dos estados de madurez: rojo pálido y rojo maduro y la utilización de atmósferas modificadas, empleando PBD de 11 y 40 m, sobre la calidad de fruta almacenada a 0 °C y después de 3 días a temperatura ambiente ...
Godoy, Carlos +3 more
core
En etapa poscosecha, los dátiles obtenidos de la palma datilera sufren alteraciones que disminuyen su calidad alcanzando pérdidas de 20 % a 30 %. Los tratamientos térmicos (combinación de tiempo y temperatura) se han empleado para el manejo poscosecha ...
Anabel Geronimo Cruz +6 more
doaj +1 more source
El melón, se cultiva en climas templados y cálidos de todo el mundo; no obstante, la información sobre la variabilidad genética del melón criollo ecuatoriano es limitada, para iniciar programas de mejoramiento.
José Francisco Espinosa-Carillo +1 more
doaj +1 more source
Recovery of solvents from a company in the flexographic sector [PDF]
In this work, the sampling and characterization of liquid print residues generated by a flexographic company were carried out. The research used the method described by the NTC 619 to determine the distillation curve and to establish the composition of ...
Arias Arias, Lizeth Catherine +2 more
core
Desarrollo de productos saludables con valor agregado a partir de tomate para brindar alternativas de comercialización de los excedentes de producción primaria a los productores nacionales y pre-factibilidad de mercado de dichos productos [PDF]
Proyecto de Investigación (Código: VIE 5401-1431-3201 y Código FITTACORI F05-13) Instituto Tecnológico de Costa Rica. Vicerrectoría de Investigación y Extensión (VIE).
Brenes-Peralta, Laura Patricia +2 more
core
El objetivo de este trabajo fue analizar el efecto de diferentes dosis de fertilizantes foliares con macronutrientes en plantas de naranja Valencia y de tangor Murcott.
Paula Alayón Luaces +5 more
doaj
Ethanol potential production from Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus L.) irrigated with urban waste water [PDF]
Helianthus tuberosus L. presenta potencial para producir etanol, sustituto de la nafta, y que deberá incorporarse a la misma en un 5% a partir del 2010 en Argentina. Hay antecedentes que señalan que a partir de 50 toneladas de tubérculos pueden obtenerse
Gómez, Luciana +2 more
core
Nutritional information on the labels of processed and ultra-processed foods and beverages marketed in a supermarket chain in Lima in 2022. [PDF]
Meza-Hernández M +3 more
europepmc +1 more source

