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Estrategias aplicadas por COVID 19, que ahora forman parte de la nueva cultura organizacional
Las culturas organizacionales son relativamente estables, cambian muy lentamente, excepto en casos de crisis profundas o cuando las organizaciones cambian de dueño o se fusionan con otras.
Adriana Dolores Atlahua +2 more
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El ambiente hospitalario representa un riesgo para la diseminación de múltiples microorganismos, con la posibilidad del desarrollo de infecciones nosocomiales.
R. Galván Contreras +3 more
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Produção industrial de água sanitária e controle de qualidade
A água sanitária é um sanitizante muito utilizado, produzido a partir do hipoclorito de sódio possui um alto poder de desinfecção e alvejamento. O processo produtivo deve ser monitorado pelo controle de qualidade desde o recebimento das matérias-primas ...
Vanessa Marques da Silva, L. Castejon
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Escribimos cuando han transcurrido casi 18 meses –¡un año y medio!– de esta era pandémica-capitalista-sanitizante. Es estimulante porque los textos que aquí se conjugan constituyen un contraste y un recordatorio: había vida en lucha entonces, ha habido ...
Magali Sánchez +2 more
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Os vegetais crus, quando não sanitizados, se consumidos, constituem-se em importante veÃculo de agentes infecciosos e parasitários. Este trabalho objetivou avaliar indicadores de condições sanitárias de alface e coentro comercializados na feira ...
Alessandra Santana Silva +5 more
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Sanitizer resistance of biofilm-forming Salmonella isolated from meat products
Este estudo avaliou a capacidade de Salmonella enterica subsp. enterica isolada de produtos cárneos formar biofilme e testou sua resistência a diferentes sanitizantes.
C. Milan +4 more
doaj +1 more source
Avaliação in vitro da atividade antimicrobiana do ozônio gasoso e do óleo ozonizado
O gás ozônio foi descoberto no século XIX e, desde então, vem sendo estudado e testado de diversas formas. Vários estudos indicam que a ozonioterapia tem demonstrado ótimos resultados no tratamento de variadas patologias, além da utilização do ozônio ser
Kalyandra Hellen Gomes Silva +3 more
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Ozônio em morangos minimamente processados, uma alternativa ao uso do cloro na segurança de alimentos. [PDF]
The objective of this study was to evaluate the efficacy of the sanitization process using aqueous ozone and chlorination in reducing the microbial load on strawberries subjected to minimal processing. Strawberries were selected, washed in tap water, and
ALCANTARA, I. +4 more
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Neste estudo as cepas de Escherichia coli produtora de toxina Shiga (STEC) O153:H25, O113:H21 e O111:H8, isoladas de rebanhos do país, foram avaliadas quanto à capacidade de formar biofilmes em superfície de aço inoxidável utilizada na indústria de ...
Paulo Gomes Lima +5 more
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Atividade respiratória, produção de etileno e vida útil de repolho (Brassica oleracea, var. capitata) minimamente processado em atmosfera controlada. [PDF]
Com o objetivo de avaliar a atividade respiratória e a produção de etileno do repolho inteiro e minimamente processado e a vida útil do repolho mimimamente processado em atmosfera controlada, realizaram-se dois experimentos em etapas seqüenciais.
BENEDETTI, B. C. +2 more
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