Perspectivas en Nutrición Humana, 2014 Antecedentes: la definición de la seguridad alimentaria y nutricional (SAN) incluye la importancia de la calidad nutricional de los alimentos además de la suficiencia.
Melissa Fuster +4 more
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Análisis sociohistórico de la seguridad alimentaria y nutricional
Tesis PsicológicaAntecedentes: El hambre es un fenómeno de interés para diversas disciplinas debido a su permanencia e incremento en los últimos años y al posible incumplimiento del segundo Objetivo de Desarrollo Sostenible: “hambre cero”. Este fenómeno ha sido abordado tradicionalmente desde las políticas y acciones enmarcadas en la perspectiva de la seguridad ...
Catalina Gómez Villamizar +2 more
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Resúmenes de investigaciones internacionales
Perspectivas en Nutrición Humana, 2008 Reconociendo la inseguridad alimentaria y nutricional como un problema estratégico y de desarrollo, en este trabajo se prioriza su comprensión e interrelación con la anemia y el Programa de Alimentación Escolar.
Dixis Figueroa Pedraza
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Balance del proceso de implementación de la Política Pública de Seguridad Alimentaria y Nutricional en el municipio de Quibdó, en el período 2011 - 2013 [PDF]
, 2015 De acuerdo a parámetros instituidos con respecto a ¿qué es? y ¿para qué sirve una política pública? y los lineamientos señalados en la Política Publica de Seguridad Alimentaria y Nutricional de Quibdó, en este trabajo de investigación se detalla en que ...
Castillo Borja, Wilber Leibin
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Causas y consecuencias de la falta de acceso a los alimentos [PDF]
, 2016 El presente trabajo es el resultado del estudio realizado sobre la temática de la seguridad alimentaria y nutricional, dado que en la actualidad es de suma importancia porque es una problemática que concierne a la sociedad en general y a todo un país ...
Araica Pichardo, Bethy Fabiola +1 more
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Derechos humanos y políticas públicas del Estado colombiano en materia de nutrición de los niños Wayuu [PDF]
, 2009 Artículo de InvestigaciónEl trabajo comprende la situación alimentaria de los niños de la etnia wayuu, debido a los elevados índices de desnutrición crónica y aguda, y a las tasas de mortalidad asociadas a este problema.
Avila Villarraga, Omar Yesid +1 more
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Impacto socio-económico de la asociatividad campesina como alternativa para el Desarrollo Rural y Seguridad Alimentaria Nutricional, desde la comunidad “Sitio Histórico” en Pancasán, Matiguás departamento de Matagalpa durante el segundo semestre del año 2008 [PDF]
, 2009 Se investigó el subtema Impacto socio-económico de la asociatividad campesina como alternativa para el Desarrollo Rural y Seguridad Alimentaria Nutricional, desde la comunidad “Sitio Histórico” en Pancasán, Matiguás departamento de Matagalpa durante el ...
Escorcia Garcia, Ivania del Socorro +1 more
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Caracterización del estado nutricional y las condiciones sociales existente en las familias de la micro cuenca de Moyua, ciudad Darío Matagalpa. Nicaragua, 2015 [PDF]
, 2016 El estudio se realizó en cuatro comunidades rurales del municipio de Ciudad Darío Matagalpa: Moyúa, Playitas, Puertas viejas, Papayal, pertenecen al micro cuenca del rio grande de Matagalpa, Nicaragua.
Evelyn Calvo, Reyes +1 more
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La seguridad alimentaria y nutricional de Colombia, una prioridad
Cuadernos Latinoamericanos de Administración, 2015 Editorial
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El derecho en la crisis alimentaria de la epidemia de sobrepeso y obesidad [PDF]
, 2017 Las soluciones al problema de sobrepeso y obesidad como fenómeno epidemiológico ha estado ausente de enfoques jurídicos. En este sentido este trabajo pretende aproximarse al estudio del rol del Derecho ante el problema de la epidemia de sobrepeso y ...
Miró Colmenárez, Pablo Javier
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