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Drying the pulp of umbu (Spondias tuberosa) in a foam layer

open access: yes, 2021
El Umbu es una fruta originaria de la región Nordeste con un sabor ligeramente ácido y rica en vitamina C, sin embargo, tiene un alto contenido de desperdicio debido a su extrema perecibilidad. El secado es un método conocido para disminuir la actividad hídrica de los alimentos y así prolongar la vida útil de la fruta, permitiendo un almacenamiento ...
Souza, Luana Maria Rufino de   +4 more
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Estudo das estruturas anatômicas e de algumas propriedades físicas da madeira de 14 espécies ocorrentes em áreas de Caatinga [PDF]

open access: yes, 1980
Foram estudadas as madeiras de 14 espécies, ocorrentes em áreas de caatingas do Nordeste. Além das análises das estruturas anatômicas, foi considerado o peso específico e as espécies em questão submetidas ao teste de luz ultravioleta de ondas ...
Alves, José Luiz de Hamburgo   +1 more
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Emergência e sobrevivência de plântulas de imbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda) na caatinga. [PDF]

open access: yes, 2015
O objetivo deste trabalho foi realizar um levantamento da ocorrência e sobrevivência de plântulas de imbuzeiro na ...
CAVALCANTI, N. de B.   +2 more
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Phenolic Compound Profile by UPLC-MS/MS and Encapsulation with Chitosan of Spondias mombin L. Fruit Peel Extract from Cerrado Hotspot-Brazil. [PDF]

open access: yesMolecules, 2022
Brito GO   +7 more
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Comportamento de procedências de umbuzeiro (Spondias tuberosa Arr. Cam.) no semi-árido baiano. [PDF]

open access: yes, 2018
Este trabalho teve por objetivo conhecer o comportamento do ...
DRUMOND, M. A.   +2 more
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A sobrevivência de plantas de imbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda) em área de caatinga nativa e degradada. [PDF]

open access: yes, 2017
O objetivo deste trabalho foi avaliar a sobrevivência e os danos causados por animais a plantas jovens de imbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda) em área de caatinga nativa e ...
CAVALCANTI, N. de B., RESENDE, G. M. de
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Characterization of refrigerated conservation of umbu (Spondias Tuberosa Arruda Câmara) under modified atmosphere/Caracterização da conservação refrigerada do umbu (Spondias Tuberosa Arruda Câmara) sob atmosfera modificada

open access: yesDiversitas Journal, 2020
The umbu is one of the most important fruits for the caatinga, considering its great potential of production in face of the imposed conditions and great potential of utilization, but nevertheless it is a very perishable postharvest fruit, it needs studies of its conservation.
Neilson Silva Santos   +4 more
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Vegetation cover and seasonality as indicators for selection of forage resources by local agro-pastoralists in the Brazilian semiarid region. [PDF]

open access: yesSci Rep, 2022
da Cunha SS   +6 more
europepmc   +1 more source

Produção de frutos do imbuzeiro (Spondias tuberosa, Arruda) na região semi-árida do Nordeste. [PDF]

open access: yes, 2018
O objetivo deste estudo foi fazer o levantamento da produção de frutos de 36 plantas nativas de imbuzeiro localizadas em três comunidades de pequenos agricultores da região semi-árida do Estado da ...
BRITO, L. T. de L.   +2 more
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HPLC-DAD analysis and antimicrobial activities of Spondias mombin L. (Anacardiaceae). [PDF]

open access: yes3 Biotech, 2022
de Freitas MA   +16 more
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