Avaliação sensorial de doce em massa do fruto do imbuzeiro (Spondias tuberosa, Arruda). [PDF]
Este trabalho teve como objetivo produzir e testar a aceitação de dois tipos de doces em massa, preparados com os frutos do ...
ANJOS, J. B. dos +3 more
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Estudos metabolômicos de Spondias mombin e de S. tuberosa (Anacardiaceae) [PDF]
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Physical and chemical characteristics of accesses of Spondias tuberosa Arr. Cam
The caatinga is a biome rich in biodiversity occupying an area of about 11% of the national territory, in asemi-arid climate, with typical Brazilian xerophytic vegetation, and. The umbu tree (Spondias tuberosa Arr. Cam.) is an endemic species of this type of vegetation that presents great economic importance, as an alternative source of income ...
Dutra, Fabrício Vieira +5 more
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UPLC-MS-ESI-QTOF Analysis and Antifungal Activity of the Spondias tuberosa Arruda Leaf and Root Hydroalcoholic Extracts. [PDF]
Thassya Lucas Dos Santos A +13 more
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Hexane extract from Spondias tuberosa (Anacardiaceae) leaves has antioxidant activity and is an anti-Candida agent by causing mitochondrial and lysosomal damages. [PDF]
da Costa Cordeiro BMP +15 more
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Conservação da polpa do fruto do imbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda) em temperatura ambiente. [PDF]
O imbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda) é uma importante fruteira nativa da região semi -árida do Nordeste, cuja produção estimada em mais de 300 kg de frutos porplanta/ano, torna-se a principal fonte de renda para a maioria das famílias de pequenos ...
ANJOS, J. B. dos +3 more
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Study of the umbu (Spondias tuberosa Arruda Câmara) osmotic dehydration process
El umbu (Spondias tuberosa Arruda Câmara) es un fruto nativo del semiárido Nordestino que tiene elevada capacidad productiva y excelentes características nutricionales que no son aprovechadas en la agricultura familiar de esa región. El presente trabajo tiene como objetivo el estudio del proceso de deshidratación osmótica de umbu a través de un diseño ...
Oliveira, Catiana Freitas Pinto de +4 more
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Effect of enzymatic treatment on the rheological behavior and vitamin C content of Spondias tuberosa (umbu) pulp. [PDF]
Gouvêa RF +5 more
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Exploring the Chemical Profiles and Biological Values of Two Spondias Species (S. dulcis and S. mombin): Valuable Sources of Bioactive Natural Products. [PDF]
Sinan KI +9 more
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PERÍODO DE DORMÊNCIA DE SEMENTES DE IMBUZEIRO
The objective of this work was to study the influence of the seeds storage period of the Imbu Tree (Spondias tuberosa Arruda) in the germination percentage and germination velocity index.
Nilton de Brito Cavalcanti +2 more
doaj

