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Caractérisation du fruit du baobab et étude de sa transformation en nectar [PDF]
Le baobab (Adansonia digitata L.) est un arbre qui pousse à l'état sauvage au Sénégal où le fruit est consommé sous différentes formes. Si l'écologie et la botanique de la plante ont été bien étudiées, les travaux portant sur la transformation du fruit ...
Cisse, Mady +5 more
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Stress oxydant et vieillissement [PDF]
Le vieillissement est un processus qui continue à fasciner les biologistes de tous horizons, qu’ils s’intéressent à l’évolution, à la génétique, à la signalisation ou à la toxicité de l’environnement. De nombreuses théories, parfois contradictoires, sont
Barouki, Robert
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Caractères biogéochimiques de la matière organique dans la colonne d'eau et les sédiments d'un écosystème saumâtre: l'étang de Thau - Variations saisonnières [PDF]
Le long de la côte méditerranéenne française du Golfe du Lion, l'étang de Thau présente des caractères assez particuliers. Il est parfois soumis à des conditions anoxiques appelées "malaigues" qui résultent de l'accumulation de matières organiques durant
Blaz, J. L. +3 more
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Choix d'un modèle de pyrolyse ménagée du bois à l'échelle de la microparticule en vue de la modélisation macroscopique [PDF]
Par définition la pyrolyse ménagée du bois est la décomposition physique et chimique de matières organiques sous l'action de la chaleur et en absence d'oxygène.
Donnot, Andre +3 more
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Effet d'incorporation de l'huile de sésame sur la stabilité oxydative de l'huile de palme au cours des fritures répétées [PDF]
L’objectif de ce travail est l’étude de l’effet d’incorporation de l’huile de sésame dan huile de palme sur la stabilité oxydative au cours des fritures répétées. Un mélange de deux huiles palme et sésame à différentes concentrations (1%, 2% et 3%) a été
ABCHICHE, Lilia, ABID, Halima
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Ageing causes actin cytoskeleton disorganization, a reduction in cellular components associated with the actin cytoskeleton and focal adhesions, and a reduction in skin firmness. Galactomyces ferment filtrate boosts actin stability, increases expression of anchoring junction proteins, including focal adhesions and protects against loss of firmness ...
Steph Crabtree +12 more
wiley +1 more source
Evaluation of Centella asiatica extract and Marigold extract serums, optimizing their concentrations for antioxidant, anti‐inflammatory, antibacterial, and skin barrier‐enhancing effects. It uniquely combines bioactivity, stability, and permeability assessments, revealing Centella asiatica extract's superior regenerative potential and Marigold extract ...
Rizos Evangelos Bikiaris +5 more
wiley +1 more source
Utilisations de l'huile de palme [PDF]
L'huile de palme est l'huile végétale la plus importante, après l'huile de soja, sa production mondiale s'élevant actuellement à 7,8 millions de tonnes. Sa composition est rappelée.
Pantzaris, T.P.
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Influence of grazing on meat oxidation in light lamb [PDF]
Unpublishe
Blanco Alibés, Mireia +5 more
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Les mécanismes biologiques de la production de caoutchouc par Hevea brasiliensis [PDF]
La production de latex par le système laticifère d'#Hevea brasiliensis# est gouvernée par deux principaux facteurs limitants : l'écoulement du latex lors de la saignée et la régénération du latex entre deux saignées.
Clément, Anne +8 more
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