Influence du type d’emballage et de la durée d’entreposage sur la qualité de l’huile d’olive vierge.
55 p. : ill. ; 30 cm. (+ CD-Rom)L’huile d’olive vierge occupe parmi tous les corps gras alimentaires une place particulière en raison de son image et sa consommation à l’état vierge ; il s’agit d’un produit protecteur et contrôleur de l’équilibre de ...
Hamouni, Lilia
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Etude de la stabilité à l'oxydationdes huiles lubrifiantes algériennes (pour moteurs à essence)
92 p. ; ill. ; 30 cmLa lubrification des moteurs d'automobiles " essence et diesel " est très indispensable pour maintenir le bon fonctionnement de ces derniers.
Laib, Lamia
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Les huiles d’olive dites monovariétales (HOMV) des variétés «Arbequina», «Arbosana» et «Koroneiki» récemment introduites en culture intensive dans la région orientale du Maroc ont fait l'objet d'une caractérisation physico-chimique pour déterminer les ...
Serghini-Caid, Hana +4 more
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Espaces de résolution Hilbertienne et théorie de la stabilité [PDF]
RÉSUMÉ: Notions préliminaires -- Espaces de Résolution Hilbertienne -- Causalité, passiivité, et faible additvité -- Structure des systèmes bouclés par rapport à la stabilité -- Notion axiomatique de stabilité -- Systèmes équivalents du point de vue de ...
De Santis, Romano M.
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Oxydative stress alters nuclear shape through lamins dysregulation: a route to senescence. [PDF]
Barascu A +5 more
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Linear stability analysis of boundary layer over a long cylinder with rotation [PDF]
Le présent article analyse la stabilité d'un écoulement axial sur un cylindre qui tourne autour de son axe. L'ecoulement de base est numériquement calculé à l'aide de l'approximation de couche limite.
Pier, Benoît +3 more
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Essai d’amélioration de la résistance auto-oxydative et photo oxydative de l’huile « FLEURIAL » par incorporation des feuilles de Romarin et de la lavande. [PDF]
65 p. : ill. ; 30 cm. (+ CD-Rom)Les huiles végétales riches en acides gras polyinsaturés de la série des omégas 3 et 6 ont des avantages nutritionnels.
Belmiloud, Sabrina, Boudali, Hadjila
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[Study of early relaparotomies at the University Hospitals of Lubumbashi: epidemiological clinical and therapeutic features]. [PDF]
Ugumba CS +5 more
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Algorithmes pour accélérer la simulation en stabilité transitoire [PDF]
Stabilité transitoire -- L'approche implicite simultanée -- Un système réduit et dense pour les simulations en stabilité transitoire -- Un système réduit et creux pour les simulations en stabilité transitoire -- Un système réduit et creux pour les ...
Kandil, Nahi
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Oxydative Desulfuration of [14C]-fenitrothion by Liver Microsomes of Some Species of Fishes [Oksidasi Desulfurasi [14C]-fenitrothion Pada Mikrosom Liver Dari Beberapa Spesies Ikan] [PDF]
A study was made of the oxydative desulfuration of [14C]-fenitrothion by liver microsomes of some species of fishes. The preliminary research had been carried out to obtain the optimal condition of fenitrothion assay of the liver microsomes of every test
Batu, D. F. (Djamartumpal)
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