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Contribution à l'étude des ajustements du métabolisme des polyamines et de la béta-alanine bétaïne chez des espèces du genre Limonium cultivées en présence de sel

, 2002
L'accumulation de solutés compatibles en réponse à la salinité est étudiée chez des espèces de Limonium. La beta-alanine bétaïne abondante constitutivement est transférée de la vacuole vers le cytosol où elle est tolérée. Son précurseur, la beta-alanine,
DUHAZE, Claire, LARHER, François
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Evaluation de la qualité physico-chimique et organoleptique d’huiles d’olives vierges extra produites en Algérie durant la campagne oléicole 2017/2018.

, 2018
68 p. : ill. ; 30 cm. (+ CD-Rom)Dans la présente étude, l’intérêt est donné aux huiles d’olives vierges extra en évaluant d’une part, leurs caractéristiques physicochimiques et d’autre part, leurs caractéristiques organoleptiques.
Mezaour, Kahina
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Tests de stress et dosage des produits de dégradation : Apport dans le développement pharmaceutique

, 2011
Les tests de stress sont l’outil majeur à utiliser dans les buts de prévenir les problèmes de stabilité et d’identifier les produits et les schémas de dégradation au sein des produits pharmaceutiques.
HASNI, Sif-Eddine
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Évaluation de la cytotoxicité et des mécanismes d'actions cytotoxiques de l'insecticide aminocarbe sur les macrophages alvéolaires pulmonaires de rats

, 1993
L'aminocarbe (AMC) est un insecticide de type carbamate reconnu pour son activité anticholinestérasique réversible. L'AMC est introduit dans l'environnement par pulvérisation aérienne afin de lutter contre la tordeuse des bourgeons des ...
Côté, Richard
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Revue de littérature sur le houblon de la région Serrana, Etat de rio de janeiro, Brésil : caractérisation physico-chilique d'une bière artisanale enrichie en curcuma, poivre noir et cannelle

Cette étude aborde deux objectifs clés dans le domaine des sciences brassicoles. Le premier concerne une analyse comparative des houblons américains et brésiliens afin d'évaluer la faisabilité de substituer les houblons importés par des variétés locales.
Brown, Camille
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Etude de l'effet des antioxydants naturels et de synthèse sur la stabilité oxydative de l'huile d'olive vierge

, 2011
108 p.:ill.
Bouhadjra, Kahina
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Elaboration d'une nouvelle margarine diététique à base d'huile d'olive vierge et du lait de soja

, 2017
87 p. : ill. ; 30 cmLe Présent travail a été réalisé à la margarinerie Labelle,il a pour objectif l'exploitation des produits de terroir locaux de haute valeur nutritionnelle et fonctionnelle,huile d'olive et lait de soja via leur incorporation dans un ...
Achour, Nadia, Larid, R.(Promoteur), Gouda, Samira   +2 more
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Les recommandations en matière d’activité physique pour les enfants ayant une maladie chronique précise : l’arthrite juvénile idiopathique, l’hémophilie, l’asthme ou la fibrose kystique [PDF]

Paediatr Child Health, 2010
europepmc   +1 more source

Influence du type d’emballage et de la durée d’entreposage sur la qualité de l’huile d’olive vierge

, 2017
54 p. : ill. ; 30 cm. (+ CD-Rom)Notre étude porte sur l’influence de deux types d’emballage (verre transparent et le verre opaque vert) en fonction de la durée d’entreposage (six mois) sur la qualité de l’huile d’olive, du point de vue physico-chimique.
Ait Oumessaoud, Malha, Doufene, Fatiha
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The stability of electro-reduced milk lipids

, 2018
Le lait est un aliment complexe sujet à de nombreuses' réactions d'oxydoréduction, dont l'oxydation de la matière grasse, la dénaturation des protéines et la dégradation des vitamines.
Haratifar, Sanaz
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