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Revista Científica de Ciencias Naturales y Ambientales, 2022 El objetivo de esta investigación fue analizar el uso de subproductos agrícolas (cáscara de yuca y cascarilla de arroz) para compost como alternativa de valoración económica.
Josë Calderón +2 more
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Informes de la Construccion, 2022 Reutilizar subproductos para el desarrollo de bloques de hormigón que sean más sostenibles y con mejores propiedades térmicas, para el sector de la edificación es una necesidad y buena alternativa a desarrollar en el sector construcción.
Maggi Madrid +3 more
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Revista Mexicana de Ciencias PecuariasLos subproductos de vinificación, como el orujo, la semilla y la piel de la uva, representan una fuente rica en compuestos fenólicos (CF), fibra, ácidos grasos y nutrientes esenciales, la cual ha recibido gran interés en los sistemas de producción ...
María Alejandra Ospina-Romero +5 more
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Valoración energética de subproductos de palmera datilera [PDF]
Mediterránea Serie De Estudios Biológicos, 2012 This work is integrated within the energetic framework and styding of valorization of under products of the date palm, existing in great quantities and suitably not being currently developped. The main aim of this work is to evaluate under products of the date palm, to study the higher calorific value of the principal species oasiens, and to make the ...
Saad, Karim +4 more
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Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2023 En la cadena de producción de aceite de palma se generan grandes cantidades de subproductos con alto contenido lignocelulolítico, representando un importante recurso renovable neutral en carbono para la producción de biomateriales, sin embargo; se ...
Luis Rubiano Orozco +5 more
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NUEVOS PRODUCTOS A PARTIR DE SUBPRODUCTOS DE LA INDUSTRIA PESQUERA
Anales de Veterinaria de MurciaRecently, a decrease in fish consumption has been observed in Spain, as well as a great amount of the industrial waste of food that is apt for its consumption. Based on it, the aim of this study consisted of developing a new formulation of pate from fish roe, obtained as a by-product from the salting industry.
Madrona Pérez, Jaime +2 more
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ManglarSe estima que a nivel mundial se procesa setecientos mil millones de toneladas al año de grano de cacao, en contraste a su proceso productivo, solo se aprovecha las semillas, que representa un 20%-23% del fruto, la otra proporción del fruto como la ...
Ramiro Juan Vega-González +4 more
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Quimiofilia, 2022 La biomasa vegetal procedente de diversos procesos agroalimentarios puede producir efectos adversos en el ambiente debido a su mala disposición y por la falta de estrategias para su aprovechamiento.
Jesús Guadalupe Pérez Flores
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Subproductos vitivinícolas como moduladores de inflamación intestinal
13 º Workshop en Investigación Agroalimentaria para jóvenes investigadores[SPA] Los subproductos del vino constituyen materiales infrautilizados, fuente de compuestos (poli)fenólicos con capacidad de mitigar procesos inflamatorios, como los asociados a la enfermedad inflamatoria intestinal. La estabilización de dichos materiales para su utilización como ingrediente alimentario, mediante la aplicación de procesos térmicos ...
Costa Pérez, Antonio +4 more
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Microencapsulación de compuestos fenólicos derivados de subproductos enológicos
Investigación Ciencia y UniversidadLos orujos enológicos poseen elevadas concentraciones de polifenoles, con demostradas propiedades nutracéuticas. Aunque, por su inestabilidad química, su empleo directo en formulaciones alimentarias, cosméticas, farmacéuticas es limitado. Para preservar sus propiedades y facilitar su uso en diferentes industrias, la microencapsulación de estos ...
Viviana Jofré +4 more
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