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Aprovechamiento de subproductos de vinificación. Evaluación del potencial biológico de la semilla de uva [PDF]
, 2016 Las semillas procedentes de subproductos de vinificación de Pedro Ximénez pueden ser aprovechadas por su contenido en compuestos fenólicos y por sus propiedades bioactivas.
Martos Garrido, Marina
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Revalorización de los subproductos enológicos
, 2023 A lo largo del proceso de elaboración del vino se generan grandes cantidades de residuos que, debido a su composición química, constituyen un punto de interés en la industria vitivinícola por los diversos beneficios que pueden aportar. La posibilidad de que estos residuos puedan ser utilizados en nuevos procesos hace que sean considerados subproductos ...
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Subproductos vitivinícolas como moduladores de inflamación intestinal
13 º Workshop en Investigación Agroalimentaria para jóvenes investigadores[SPA] Los subproductos del vino constituyen materiales infrautilizados, fuente de compuestos (poli)fenólicos con capacidad de mitigar procesos inflamatorios, como los asociados a la enfermedad inflamatoria intestinal. La estabilización de dichos materiales para su utilización como ingrediente alimentario, mediante la aplicación de procesos térmicos ...
Costa Pérez, Antonio +4 more
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¿Es compatible la durabilidad con la sostenibilidad en la industria de la construcción?
Revista ALCONPAT, 2012 RESUMEN En este artículo se presentan resultados obtenidos en distintas propiedades relacionadas con la durabilidad y características resistentes de morteros de cemento parcialmente sustituidos con diferentes residuos agrícola e industriales que ...
P. Garcés Terradillos +4 more
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Logística inversa en la distribución de productos agroalimentarios [PDF]
, 2010 Actualmente existe una conciencia generalizada tanto de la sobreexplotación de los recursos naturales, como de la capacidad limitada de los diferentes ecosistemas para digerir de una manera sostenible todos los residuos, lo que ha servido para que los
Villa Perez, Aurelio
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Efecto de la inclusión de gluten feed húmedo sobre la producción in situ de gases ruminales
RIA: Revista Investigaciones Agropecuarias, 2021 La agroindustria genera una gran variedad de alimentos de alto valor nutricional para la ganadería; estos son cada más utilizados por varios beneficios, por ejemplo, no genera competencia con el consumidor humano, genera menores costos y reducción del ...
M.L. Guzman, R. Sager
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Selección de tecnologías apropiadas para el Aprovechamiento de la escoria en el sector siderúrgico [PDF]
, 2012 El desarrollo de este trabajo está basado en la búsqueda de una tecnología o de estrategias que permitan el aprovechamiento de un residuo generado en el sector siderúrgico denominado escoria.
Serna Pérez, Adriana María
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Utilización de subproductos agroindustriales para la bioadsorción de metales pesados
, 2020 La contaminacion por metales pesados es un problema que afecta a los ambientes acuaticos y terrestres, y cuya principal fuente son las actividades antropicas.
Jonathan M. Sanchez-Silva +3 more
semanticscholar +1 more source
Revista de Arquitectura (Bogotá)Este estudio evalúa la viabilidad económica y ambiental de incorporar subproductos derivados de residuos de construcción y demolición y materiales reciclados en la construcción de cerramientos de viviendas sociales en zonas vulnerables.
Patricia González-Vallejo +3 more
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Lecturas de Economía, 2019 En Colombia, los bajos niveles de servicio de las vías terciarias afectan el desarrollo económico y, especialmente, el desarrollo rural. Ante las limitaciones presupuestales de los municipios, es importante contar con métodos de mantenimiento preventivo ...
Laura Isabel Martínez-Murillo +1 more
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