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Levantamento de dados epidemiológicos relativos à ocorrências/ surtos de doenças transmitidas por alimentos (DTAs) no estado do Paraná Brasil, no período de 1978 a 2000 Data research of foodborne diseases outbreaks from state of Paraná Brazil, in the period from 1978 to 2000 [PDF]
Ciência e Agrotecnologia, 2006 As doenças transmitidas por alimentos (DTAs) são causadas por agentes biológicos, químicos ou físicos, os quais penetram no organismo humano pela ingestão de água ou alimentos contaminados.
Gisele Van Amson +2 more
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Surtos de doenças infectocontagiosas notificados no estado de Mato Grosso do Sul de 2020 a 2022
Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2023 Introdução: Devido à importância das doenças infectocontagiosas para a saúde pública mundial, a investigação de surtos de doença passível de prevenção e controle pelos serviços de saúde é fundamental.
Danila Fernanda Rodrigues Frias +5 more
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Revista Segurança Alimentar e Nutricional, 2015 A falta de inocuidade dos alimentos pode gerar doença alimentar. O queijo é considerado um veículo frequente de patógenos de origem alimentar, em especial, os queijos frescos artesanais.
Cristiane Marisa Ruwer +2 more
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Revista de Ciências Farmacêuticas Básica e Aplicada, 2007 As doenças transmitidas por alimentos são causadas pelo consumo de alimento ou água contaminados por bactéria e/ou suas toxinas, vírus, parasitas ou substâncias químicas.
N. Pizzolitto +2 more
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Falhas vacinais: avaliando vacinas febre amarela, sarampo, varicela e caxumba [PDF]
Cadernos de Saúde Pública, 2020 Resumo: A vacinação é uma das maiores intervenções em saúde pública pela segurança e efetividade, porém nem sempre vacinar significa imunizar. Inúmeros aspectos relacionados tanto ao indivíduo que recebe a vacina, quanto à especificidade de cada ...
Tânia Cristina de Mattos Barros Petraglia +5 more
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Journal of Applied Ecology, Volume 60, Issue 8, Page 1510-1521, August 2023., 2023 Our results contribute to a more comprehensive forest restoration planning, comprising multiple ecosystem services and resulting in healthier landscapes for both people and nature. Our framework could be integrated into the post‐2020 global biodiversity framework targets.
Paula Ribeiro Prist +6 more
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Pubvet, 2020 O consumo de produtos de origem animal tem facilitado um grande aumento nos casos de doenças transmitidas por alimentos (DTAs), e tem demonstrado ser fator determinante nos casos de surtos alimentares, trazendo um grave problema de saúde pública em nível
Carlos Eduardo Cardoso de Aguiar Freire +1 more
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Acta Scientiarum. Health Sciences, 2009 Dados epidemiológicos de doenças de origem alimentar no Brasil são escassos. No Paraná, são poucas as informações sobre a prevalência dos sorovares e fagotipos de Salmonella envolvidos em surtos.
Luciana Bill Mikito Kottwitz +5 more
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Estudo sobre a ocorrência de surtos alimentares em uma região do Vale do Jequitinhonha, Minas Gerais
Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2017 Introdução: A ocorrência de Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar é uma preocupação mundial na Saúde Pública. Objetivo: O objetivo deste trabalho foi caracterizar a ocorrência dos surtos alimentares em uma região do Vale do Jequitinhonha em Minas ...
Júnia Mariana Rodrigues dos Santos +5 more
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Epidemias e a geografia da morte:
Finisterra - Revista Portuguesa de Geografia, 2020 As epidemias sempre fizeram parte da história das cidades. A presente reflexão pretende abordar, de forma exploratória e ensaística, a relação entre os surtos epidémicos e as cidades, numa abordagem eminentemente histórico-geográfica que sublinha como os
Gonçalo Antunes
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