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DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS, ASPECTOS GERAIS E PRINCIPAIS AGENTES BACTERIANOS ENVOLVIDOS EM SURTOS: UMA REVISÃO [PDF]
, 2022 Foodborne Diseases (TADs) can give rise to outbreaks, defined by episodes in which two or more people present similar signs and symptoms after consumption of a food of the same origin considered contaminated.
Muttoni, Sandra Maria Pazzini +1 more
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Escherichia coli O157:H7- patógeno alimentar emergente
Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2014 Segundo a Organização Mundial da Saúde, cerca de 2,2 milhões de pessoas morrem anualmente em função de doenças hídricas ou alimentares, a maioria dos quais são crianças.
Cheila Minéia Daniel de Paula +2 more
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Portaria CVS no 5/2013 como ferramenta de prevenção e controle de doenças transmitidas por alimentos
Revista Segurança Alimentar e Nutricional, 2016 A vigilância em saúde possui como objetivo a observação e análise constantes da situação de saúde da população. As doenças transmitidas por alimentos e seus surtos são um dos maiores desafios para a Saúde Pública.
Luana Limoeiro Ferrão +2 more
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PREVALÊNCIA DAS DOENÇAS CARDIOMETABÓLICAS E RESPIRATÓRIAS E DE SEUS FATORES DE RISCO NO MUNICÍPIO DE ARARANGUÁ/SC [PDF]
, 2015 TCC(graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Araranguá. Fisioterapia.As doenças crônicas não transmissíveis, com destaque para as doenças cardiometabólicas e respiratórias, constituem grave problema de saúde pública, apresentando alta ...
NIEHUES, JANAINA ROCHA
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Desigualdades socioeconômicas na prevalência de doenças crônicas no Brasil [PDF]
, 2012 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Saúde Coletiva, Florianópolis, 2012Objetivos: Testar associação entre escolaridade e renda domiciliar per capita e o relato de 12 ...
Tozatti, Francieli
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Pubvet, 2020 A Salmonelose é uma enfermidade de grande importância mundial em Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs). No Brasil, a Salmonella spp. é o segundo maior agente causador de doença envolvida nos surtos de DTAs, sendo a espécie entérica a que mais acomete
Karina Paula Oliveira dos Santos +5 more
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Oculum Ensaios, 2021 Com o surgimento da pandemia do novo coronavírus, a forma de ocupação das cidades e a atuação do planejamento urbano vêm sofrendo adequações tendo em vista o combate à doença.
Helen Ribeiro Rodrigues +2 more
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Cadernos de Saúde Pública, 2001 The Internet is changing the way global disease surveillance is conducted. Countries and international organizations are increasingly placing their outbreak reports on the Internet, which speeds up distribution and therefore prevention and control.
John P. Woodall
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Doenças psicossomáticas relacionadas ao trabalho: estudo de caso [PDF]
, 2004 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-graduação em Engenharia de ProduçãoEsta dissertação trata de um estudo de caso que busca verificar a relação de causalidade entre o estresse e o ...
Jorge, Iranise Moro Pereira
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Alimentos e Nutrição, 2012 O leite é considerado um alimento completo em termos nutricionais, mas também se constitui em excelente substrato para o desenvolvimento microbiano podendo oferecer riscos à saúde dos consumidores.
Gabriela Dinois MERUSSI +2 more
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