Results 21 to 30 of about 24,858 (162)
Escherichia coli O157:H7- patógeno alimentar emergente
Segundo a Organização Mundial da Saúde, cerca de 2,2 milhões de pessoas morrem anualmente em função de doenças hídricas ou alimentares, a maioria dos quais são crianças.
Cheila Minéia Daniel de Paula +2 more
doaj +7 more sources
Portaria CVS no 5/2013 como ferramenta de prevenção e controle de doenças transmitidas por alimentos
A vigilância em saúde possui como objetivo a observação e análise constantes da situação de saúde da população. As doenças transmitidas por alimentos e seus surtos são um dos maiores desafios para a Saúde Pública.
Luana Limoeiro Ferrão +2 more
doaj +1 more source
Salmonelose associada ao consumo de leite e produtos lácteos. [PDF]
bitstream/item/34515/1/DO10007 ...
ANDRADE, A. P. C. DE +2 more
core
Com o surgimento da pandemia do novo coronavírus, a forma de ocupação das cidades e a atuação do planejamento urbano vêm sofrendo adequações tendo em vista o combate à doença.
Helen Ribeiro Rodrigues +2 more
doaj +1 more source
Perfil das doenças transmitidas por alimentos em Santa Catarina no período de 1994 a 2001. - a importância da efetivação das ações de vigilância. [PDF]
Trabalho de Conclusão de Curso - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Departamento de Saúde Pública, Curso de Medicina, Florianópolis ...
Nichele, Elemar Fachinello
core
A Salmonelose é uma enfermidade de grande importância mundial em Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs). No Brasil, a Salmonella spp. é o segundo maior agente causador de doença envolvida nos surtos de DTAs, sendo a espécie entérica a que mais acomete
Karina Paula Oliveira dos Santos +5 more
doaj +1 more source
Laboratory investigation of foodborne disease outbreaks, 2016 [PDF]
O Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge (INSA) em articulação com a Direção-Geral de Alimentação e Veterinária (DGAV), notifica anualmente à European Food Safety Authority (EFSA) os dados dos surtos de toxinfeção alimentar ocorridos em ...
Barreira, Maria João +16 more
core
Escala diagramática de severidade de ferrugem do pinhão-manso. [PDF]
Este trabalho reflete as ações da Embrapa Rondônia, que objetivam antecipar possíveis surtos epidêmicos de proporções mais severas, ao pinhão manso.
ALMEIDA, U. de A. +9 more
core
SÍNDROME DE SWEET EM PACIENTE COM HANSENÍASE VIRCHOWIANA
Introdução: A síndrome de Sweet (SS) é uma doença inflamatória da pele rara caracterizada pela infiltração extensa de neutrófilos na epiderme e derme.
Izabella Takaoka Gaggini +7 more
doaj +1 more source
Detection of norovirus and hepatitis A virus in foodtuffs [PDF]
Em 2014, os dados reportados para a European Food Safety Authority (EFSA), evidenciam que o número de surtos causado por vírus foi superior ao causado por Salmonella spp. contudo, em 2015, este número diminuiu.
Calhau, Maria Antónia +4 more
core

