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SECAGEM CONVECTIVA DA ACEROLA (Malphigia emarginata DC.): APLICAÇÃO DE MODELOS SEMITEÓRICOS

open access: yesHolos, 2014
A acerola é uma planta medicinal originária da América do Sul, muito rica em vitamina C, que exerce um efeito preventivo e curativo em caso de doenças infecciosas. Estima-se que 40% dos frutos da acerola são desperdiçados após a colheita.
Francisco Canindé de Moraes Filho   +4 more
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Curvas generalizadas na análise da cinética de secagem de papel artesanal com ar ambiente em convecção forçada - DOI: 10.4025/actascitechnol.v25i1.2261

open access: yesActa Scientiarum: Technology, 2003
Neste trabalho foi utilizada a metodologia de curvas generalizadas de secagem no estudo da cinética de secagem de papel reciclado obtido de forma artesanal com ar ambiente em convecção forçada, de forma a reunir, em curvas únicas, os dados de cinética de
Oswaldo Curty da Motta Lima   +2 more
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PROJETO, CONSTRUÇÃO E TESTE DE UMA FORNALHA A CARVÃO VEGETAL PARA SECAGEM DE CAFÉ DESPOLPADO/DESCASCADO

open access: yesRevista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 1998
RESUMO Fatores como pré-processamento e secagem, influem diretamente na qualidade final do café. Sabe-se que os grãos de café despolpado/descascado geralmente originam um produto final de bebida suave, que alcança preços elevados no mercado porém ...
Iracema Duval da Silva   +1 more
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Resolução numérica e análise do transporte simultâneo de calor e massa durante o processo de secagem da madeira de Pinus elliottii

open access: yesRevista Principia, 2022
O presente trabalho visa analisar a influência de parâmetros operacionais no transporte simultâneo de calor e massa durante o processo de secagem da madeira, por meio de simulação computacional.
Alisson Frank Canuto Brandão   +3 more
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Secagem condutiva/convectiva de celulose fibra longa com ar ambiente em convecção forçada

open access: yesActa Scientiarum: Technology, 2001
Este trabalho teve como objetivo analisar a secagem condutiva/convectiva de folhas de celulose de fibra longa, na operação com ar ambiente em convecção forçada para diferentes condições operacionais da temperatura de secagem (superfície metálica aquecida)
Oswaldo Curty da Motta Lima   +3 more
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Secagem e Extração de Taninos Totais da Hortelã (Mentha x vilosa Hudson)

open access: yesAgrarian, 2011
Este trabalho objetivou avaliar o efeito da temperatura de secagem sobre o rendimento de taninos totais da Hortelã (Mentha x vilosa Hudson) bem como, identificar as condições mais adequadas para minimizar as perdas dos princípios ativos.
Raquel Alves de Luna Dias   +2 more
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Estudo da cinética e isoterma de secagem de tecido composto por poliéster e algodão - DOI: 10.4025/actascitechnol.v30i1.3214

open access: yesActa Scientiarum: Technology, 2008
Nesta pesquisa foi analisada a secagem de tecido composto por fibras de poliéster e algodão que apresentam, atualmente, o maior consumo no Brasil. O equipamento para a secagem consistiu de uma placa de cobre aquecida por um banho termostático.
José Celso Oliveira dos Santos   +3 more
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GRADIENTES DE UMIDADE E SUAS IMPLICAÇÕES NAS TENSÕES DE SECAGEM, QUANTIDADE E DIMENSÕES DE RACHADURAS NA MADEIRA DE Eucalyptus tereticornis AOS 15 ANOS

open access: yesRevista do Instituto Florestal, 2019
O gradiente de umidade, que corresponde à diferença de umidade entre o centro e a periferia da peça de madeira, desempenha papel importante no desenvolvimento de tensões que causam defeitos como rachaduras, encruamento e empenamentos.
Maiara Talgatti   +4 more
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Obtenção do extrato seco de Lippia alba em pó por secagem em Spray Drying

open access: yesRevista Principia, 2021
No presente trabalho, folhas de erva cidreira (Lippia alba) foram utilizadas com o objetivo de estudar as propriedades e os compostos bioativos presentes no seu extrato seco.
Mayara Eunice de Macedo Gomes   +5 more
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Cinética de secagem de folhas de timbó (Serjania marginata Casar)

open access: yesRevista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 2015
Propôs-se, neste trabalho, avaliar a cinética de secagem de folhas de timbó (Serjania marginata Casar) e ajustar diferentes modelos matemáticos aos valores experimentais de razão de umidade. As folhas de timbó foram colhidas com teor de água inicial de 2,
Elton A. S. Martins   +4 more
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