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Taxas respiratórias de sementes de Eugenia pyriformis Cambess. dispersas em diferentes estádios de maturação

Hoehnea, 2020
RESUMO No presente estudo, as taxas respiratórias das sementes de Eugenia pyriformis Cambess. foram analisadas de acordo com a origem do material, submetidas a diferentes níveis de secagem e temperaturas de incubação, incluindo a análise das condições ...
Edmir Vicente Lamarca, João José Dias Parisi, Claudio José Barbedo   +2 more
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Cinética e modelagem da secagem de carambola (Averrhoa carambola L.) em secador de bandeja - doi: 10.4025/actascitechnol.v32i3.6048

Acta Scientiarum: Technology, 2010
No presente trabalho, objetivou-se obter curvas de secagem de carambola (Averrhoa carambola L.) em secador de bandejas. A partir dessas curvas foram obtidos dados de taxa de secagem e de difusividade, além do ajuste de modelos semiteóricos aos dados ...
Calila Teixeira Santos, Renata Ferreira Bonomo, Modesto Antonio Chaves, Rafael da Costa Ilhéu Fontan, Paulo Bonomo   +4 more
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Estudo fluidodinâmico e de secagem de um particulado coesivo em leito fluidizado agitado - DOI: 10.4025/actascitechnol.v26i2.1498

Acta Scientiarum: Technology, 2004
A aplicação do leito fluidizado convencional para materiais particulados coesivos apresenta uma certa limitação devido a formação de caminhos preferenciais do gás causando uma fluidização de baixa qualidade.
Miriam Carla Bonicontro Ambrósio-Ugri, Osvaldir Pereira Taranto   +1 more
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Secagem parcial de tomate-cereja em secador de bandejas vibradas com reciclo

Brazilian Journal of Food Technology, 2013
Foram analisados os dados experimentais da curva e da cinética de secagem para desidratação parcial do tomate-cereja ovalado, Lycopersicum sp. Mill., e foi verificado o desempenho na aplicação de um secador em leito fixo e em leito vibrado na sua secagem.
Giovani Aud Lourenço, José Roberto Delalibera Finzer   +1 more
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Performance of the Michigan drying simulation model with a new drying rate concept =Desempenho do modelo de simulação de secagem de Michigan com o novo conceito de taxa de secagem

Acta Scientiarum: Agronomy, 2009
New formulation of the Michigan State University – MSU dryingsimulation model is proposed, based on Page’s thin-layer equation. It was derived, and the new drying rate formulation was used to define the humidity ratio of the air, and to complete the definition of the product temperature.
Valdecir Antoninho Dalpasquale, Décio Sperandio, Evandro Marcos Kolling   +2 more
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Descrição cinética de secagem da polpa de jabuticaba usando modelos empíricos

Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2014
A jabuticabeira (Myrciaria cauliflora Berg) é uma árvore frutífera pertencente à família Myrtaceae, de ocorrência espontânea em grande parte do Brasil.
Jarderlany Sousa Nunes, Deise Souza de Castro, Inacia dos Santos Moreira, Francinalva Cordeiro de Sousa, Wilton Pereira da Silva   +4 more
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Cinética de secagem e propriedades termodinâmicas da polpa de patauá (Oenocarpus bataua Mart.)

Brazilian Journal of Food Technology, 2019
Resumo O patauá é uma fruta amazônica que, devido às suas propriedades sensoriais e nutricionais atrativas, tem despertado o interesse da comunidade científica.
Dyego da Costa Santos, Tiago Nascimento da Costa, Fabiana Braga Franco, Risle da Costa Castro, João Paulo de Lima Ferreira, Marcel Alexandre da Silva Souza, Johnson Clay Pereira Santos   +6 more
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Parâmetros operacionais na secagem intermitente de grãos de aveia branca cultivar UPFA 20 Teixeirinha Operational parameters in intermittent drying of white oat grains UPFA 20 Teixeirinha cultivar

Ciência e Agrotecnologia, 2008
Objetivou-se, no trabalho, avaliar o desempenho energético no processo de secagem intermitente de grãos de aveia branca, realizado em diferentes temperaturas do ar e umidade final.
Daniel Simioni, Mauricio de Oliveira, Fernanda Arnhold Pagnussatt, Carolina Cardoso Deuner, Luiz Carlos Gutkoski, Moacir Cardoso Elias   +5 more
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Drying rates of Rubi grapes submitted to chemical pretreatments for raisin production Taxas de secagem de uva Rubi submetida a pré-tratamentos químicos para a produção de passas

Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2006
The objective of this work was to determine the most appropriated chemical treatment to be used to dry grapes cv. Rubi for raisin production. Drying curves for convective drying with air at 50ºC, in a tray drier, were obtained for grapes submitted to chemical pretreatments with different concentrations of potassium carbonate and olive oil, and ...
Vânia Regina Nicoletti Telis, Vânia Araújo Lourençon, Ana Lúcia Gabas, Javier Telis-Romero   +3 more
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Drying of microalga Scenedesmus obliquus BR003 in a gas dryer at low temperatures

Ciência Rural
RESUMO: O desenvolvimento de equipamentos eficientes e específicos para a secagem de microalgas é essencial para a exploração comercial destes microrganismos que apresentam alta taxa de crescimento e grande potencial biotecnológico. Os custos de secagem
Andry Caroline de Melo Aguiar, Marcio Arêdes Martins, Rúben Christian Barbosa, Jaime Daniel Bustos-Vanegas, Jimmy Soares, Mauricio de Oliveira Leite, Dilson Novais Rocha, Arthur Freitas Gomes, Gabriela de Castro Bechara   +8 more
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