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NUTRIÇÃO PARA TECNOLOGIA E ENGENHARIA DE ALIMENTOS

2018
Ana Flávia de Oliveira   +15 more
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Tecnologia de Fermentação de Alimentos: avanços científicos e inovações tecnológicas

Esta obra é fruto de um processo colaborativo envolvendo professores, estudantes e pesquisadores que se destacaram e enriqueceram as discussões neste espaço formativo. Ela também resulta de movimentos interinstitucionais e ações de incentivo à pesquisa, congregando especialistas de diversas áreas do conhecimento e de diferentes Instituições de Educação
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Desafios da ciência e tecnologia de alimentos

2017
Damaris Beraldi Godoy Leite   +1 more
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Aceitação e uso da tecnologia para escolha de destinos turísticos por pessoas da terceira idade: um estudo usando a UTAUT2

Revista Brasileira De Pesquisa Em Turismo, 2017
Juliana Maria Magalhães Christino   +1 more
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Recent Developments in Technology-Enhanced Learning: A Critical Assessment

RUSC Universities and Knowledge Society Journal, 2015
Karl Steffens   +2 more
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Adoção de tecnologia de informação e seu impacto no desempenho organizacional: um estudo realizado com micro e pequenas empresas

RAUSP: Revista De Administração Da Universidade De São Paulo, 2010
Guilherme Lerch Lunardi
exaly  

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