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Para avaliar o efeito da temperatura e velocidade do ar sobre a taxa de secagem, peças de madeira de Pinus elliottii de 25 x 125 x 750 mm foram submetidas à secagem em estufa semi-industrial de convecção forçada.
Elio José Santini +1 more
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EFEITO DA TEMPERATURA E VELOCIDADE DO AR SOBRE A TAXA DE SECAGEM DA MADEIRA DE Pinus elliottii Engelm [PDF]
Para avaliar o efeito da temperatura e velocidade do ar sobre a taxa de secagem, peças de madeira de Pinus elliottii de 25 x 125 x 750 mm foram submetidas à secagem em estufa semi-industrial de convecção forçada.
Elio José Santini +1 more
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Avaliação da secagem térmica de lodo de esgoto sanitário [PDF]
O objetivo deste trabalho foi analisar o comportamento da secagem convectiva de lodo de esgoto sanitário nos níveis de temperaturas de 60, 70, 80 e 90 °C, e procurar definir modelos matemáticos que façam a predição do processo de secagem.
Alexandre Almeida Júnior +4 more
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IMPORTÂNCIA DA SECAGEM DA MADEIRA, À TEMPERATURA AMBIENTE, NA INDÚSTRIA MADEIREIRA [PDF]
RESUMO A entrada dos produtos da indústria moveleira brasileira no competitivo comércio internacional ensejou a necessidade de melhores processos industriais, incluindo os de secagem.
CARLOS EDUARDO CAMARGO DE ALBUQUERQUE +1 more
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SECAGEM DE GRÃOS DE MILHO DO CERRADO EM UM SECADOR COMERCIAL DE FLUXOS MISTOS
Objetivou-se avaliar os efeitos da temperatura do ar de secagem (80, 100 e 120 °C) e a redução dos teores de água na qualidade física e físico-química de grãos de milho (Zea mays L.) em um secador de fluxo mistos operando de forma continua.
P. C. Coradi +4 more
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Objetivou-se, com este trabalho, analisar a qualidade fisiológica das sementes de sorgo sacarino submetidas à secagem em diferentes condições de ar.
Renan Ullmann +4 more
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Tomate longa vida desidratado em diferentes temperaturas de secagem
The demand for the consumption of dried tomatoes has grown in recent years, especially under the justification that tomatoes contain allegedly healthy bioactive substances. The research aimed to evaluate three drying conditions (80oC; 100oC; 100oC for 3h followed by 80oC) applied to cv.
Dorivaldo Da Silva Raupp +6 more
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Desidratação de gemas de ovos por secagem por atomização em diferentes temperaturas [PDF]
Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de temperaturas de desidratação por atomização sobre as características microbiológicas, físicas e químicas de gemas de ovos em pó e sobre o rendimento do processo. A desidratação por atomização foi realizada a 90, 120 e 150°C, com cinco repetições para cada tratamento.
Grassi, Thiago Luís Magnani +1 more
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Cinética de secagem de folhas de fumo e suas propriedades termodinâmicas
As atividades pós-colheita têm a finalidade de prevenir e minimizar as perdas que ocorrem durante a comercialização dos produtos agrícolas, com destaque para a secagem.
G. H. H. Oliveira +3 more
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Temperatura de secagem da casca da cebola para obtenção de chá
The objective of this work was to perform the reuse of the onion residue, specifically the bark, to obtain the powder through the convective drying process, analyzing the physical parameters for later application as tea. The powders and teas were submitted to the physical, chemical and physico-chemical characterization.
Aline Pacheco Albuquerque +4 more
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