Estudo químico das sementes do Cupuaçu [PDF]
Resumo A análise comparativa das sementes das Sterculiaceas cupuaçu (Theobroma grandiflorum Schum.) e cacau (Theobroma cacao L.) mostrou, com respeito à gordura, diferenças apenas com respeito à composição quantitativa da fração ácida dela liberada ...
M. N. Lima Vasconcelos +3 more
doaj +1 more source
Genetic analysis of half-sib progenies of Theobroma grandiflorum
O cupuaçuzeiro, espécie nativa da região Amazônica, encontra-se em processo de domesticação, apresentando ampla variabilidade genética e condições favoráveis para o estabelecimento de estratégias de melhoramento e conservação. O objetivo foi avaliar geneticamente 36 progênies de meios-irmãos de cupuaçu oriundos de seleção massal estratificada em áreas ...
Cabral Maia, Maria Clideana +7 more
openaire +2 more sources
El objetivo del estudio fue evaluar el comportamiento de cuatro especies de frutales amazónicos bajo un modelo de diversificación instalada en la parcela del Sr. Ezequiel García Tapullima (UTM 9548994; 0669126). El suelo del área es desde franco (0-20cm)
Agustín Gonzáles Coral +3 more
doaj +3 more sources
The genetic diversity of Theobroma speciosum is important because its use in breeding programs, once the species is closely related to species of great economic value such as Theobroma cacao (cocoa) and Theobroma grandiflorum (cupuaçu).
Juliana de Freitas Encinas Dardengo +6 more
doaj +1 more source
Este trabalho foi realizado com o objetivo de determinar as propriedades termofísicas difusividade térmica, calor específico e condutividade térmica da polpa do cupuaçu em três condições de teor de sólidos: integral (12ºBrix), 9ºBrix e com eliminação ...
Josalice de Lima Araújo +2 more
doaj +1 more source
An experimental design approach to the chemical characterisation of pectin polysaccharides extracted from Cucumis melo Inodorus [PDF]
Extracted pectins have been utilised in a number of applications in both the food and pharmaceutical industries where they are generally used as gelling agents, thickeners and stabilisers, although a number of pectins have been shown to be bioactive ...
Denman, Laura J. +2 more
core +1 more source
Prospecção Tecnológica de Theobroma grandiflorum: mapeamento de tecnologias geradas a partir do Cupuaçu [PDF]
The objective of this study is mapping the production of technologies generated from Theobroma grandiflorum, whose common name is Cupuaçu, and protected by means of patent registration.
Mota, Luciana Serra da Silva +2 more
core +2 more sources
Introdução de genes em segmentos foliares de cupuaçu (Theobroma grandiflorum schumm.) usando biobalística [PDF]
A técnica da biobalística foi utilizada com o objetivo de adaptar um protocolo para transformação de plantas de cupuaçu. Segmentos foliares de cupuaçu foram bombardeados com um plasmídio contendo o gene reportador da antocianina, utilizando-se as ...
Maria das Graças Rodrigues Ferreira +3 more
doaj +1 more source
Transferibilidade e mapeamento de microssatélites entre Theobroma cacao L. E Theobroma grandiflorum (WILLD. EX. SPRENG.) Schum [PDF]
O gênero Theobroma abrange 22 espécies nativas da região amazônica, dentre elas, duas merecem destaque de produção no Brasil: T. cacao e T. grandiflorum.
Alves, Rafael Moyses +6 more
core +1 more source
Infecção de Conotrachelus humeropictus Fiedler (Coleoptera: Curculionidae) por Metarhizium anisopliae (Metsch.) Sor. e Beauveria bassiana (Bals.) Vuill. no solo [PDF]
Foi avaliada a infecção de larvas de Conotrachelus humeropictus Fiedler, séria praga do cacaueiro (Theobroma cacao L.) e do cupuaçuzeiro (T. grandiflorum (Willd. ex Spreng.) Schum.) na Amazônia brasileira, por Metarhizium anisopliae (Metsch.) Sor.
Antonio C. B. MENDES +3 more
doaj +1 more source

