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Determinacion de Compuestos Fenolicos, Carotenoides, Fitoesteroles, Tocoferoles, Acidos Grasos y Capacidad Antioxidante en Aceites Extraidos de Semillas de Dieciseis Accesiones de Plukenetia Volubilis L. (Sacha Inchi)

, 2013
Sacha Inchi Clasificación y Nombres Comunes Características Morfológicas del Sacha Inchi Características Ecológicas del Sacha Inchi Origen y Distribución Estudios de Caracterización en Sacha Inchi Usos Aceite de Sacha Inchi Aceites Vegetales Estructura y
Alagon Talaverano, Tesoro
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Validación y cálculo de la incertidumbre de un método para analizar tocoferoles y su aplicación en aceite de soja suplementado con especies y TBHQ

, 2013
The tocopherol contents of refined soybean oil with the addition of rosemary, oregano, garlic, annatto seeds and TBHQ was evaluated during storage at 25 °C and 35 °C for twelve months, in comparison with a control soybean oil without the antioxidant ...
Miguel, A. M. R. O., Parra, E. S.B., Bragagnolo, N, da Silva, MG, Parra, E. S. B., da Silva, M. G., Almeida, C. A. S., Gomide, B. H., Miguel, AMRO, Almeida, CAS, Bragagnolo, N., Gomide, BH, Parra, ESB   +12 more
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Tocoferol y su importancia de hábitos alimenticios en la cavidad oral

Revista Arbitrada Interdisciplinaria de Ciencias de la Salud. Salud y Vida
Objetivo: Analizar estudio de revisión sistemática de 15 artículos publicados en PubMed. Método: Revisión sistemática de 15 artículos publicados en PubMed. Conclusión: El tocoferol desempeña un papel esencial en la salud oral debido a sus potentes propiedades antioxidantes, que protegen los tejidos orales del daño oxidativo causado por radicales libres
Paulette Andreina Torres-Quiñonez, Miguel Alejandro Gómez-Andino, Briana Paulett Varela-Paladines, Adrian Isaac Toala-Tapia   +3 more
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Frutos secos y riesgo cardio y cerebrovascular. Una perspectiva española

Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2004
Los frutos secos han formado parte de la alimentación del hombre desde tiempo inmemorial, siendo muy apreciados e incorporándose a multitud de platos, preferentemente dulces y postres.
Nus¹ Meritxell, Mar Ruperto², Francisco J. Sánchez-Muniz¹   +2 more
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Extracción de aceite mediante fluido supercrítico y cuantificación de tocoferoles de dos variedades de cañihua (Chenopodium Pallidicaule Aellen) Cupi e Illpa-INIA [PDF]

El presente estudio tuvo como objetivo principal extraer aceite de dos variedades de cañihua (Chenopodium pallidicaule Aellen), Cupi e Illpa-INIA, utilizando métodos de extracción convencional y con fluidos supercríticos (EFS-CO₂), y evaluar su contenido
Gonzales Cari, Janeth Mireya
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Estudios sobre los cambios en perfiles de ácidos grasos, esteroles y tocoferoles de aceites durante la maduración de semillas de cuerpos oleaginosos. Parte I. Semillas de girasol

, 1994
The variation of lipid constituents in maturing sunflower oil seeds has been investigated with the aim of determination of the proper harvesting time as well as the oil quality.
El-Shami, S. M., Murui, T., El-Mallah, M. Hassan, Hassanein, M. M.   +3 more
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Análise vibracional do α-tocoferol

, 2014
O α-tocoferol é a principal dentre as moléculas que desempenham o papel biológico de vitamina E, sendo a que apresenta maior biodisponibilidade e atividade. Além dos papéis como vitamina, o α-tocoferol tem diversas funções no organismo incluindo a inibição de proteínas da família PLA2.
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Composición química del aceite virgen obtenido por extracción mecánica de algunas variedades de uva (Vitis vinifera L.) con énfasis en los componentes minoritarios Chemical composition of the virgin oil obtained by mechanical pressing form several grape seed varieties (Vitis vinifera L.) with emphasis on minor constituents

Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2009
Se determinó la composición química del aceite virgen obtenido por presión mecánica de semillas de uva de las variedades Syrah, Tintorera y de una mezcla de las variedades Syrah-Tempranillo-Merlot.
Petra Beatriz Navas H
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Rol de los tocoferoles en la prevención de alteraciones hepáticas y de tejido adiposo visceral inducidas por una dieta alta en grasas en un modelo murino [PDF]

, 2018
Grado de magíster en farmacologíaLa obesidad se considera actualmente una de las enfermedades crónicas de mayor importancia a nivel mundial, tanto por su alta prevalencia en la población como por su asociación con múltiples comorbilidades que afectan ...
Sepúlveda Sarmiento, Ruth Angélica
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Composición y contenido de tocoferoles, ácidos grasos y fitoesteroles en micro-endospermo de maíz ultra alto

, 2019
China has developed a new oil crop, micro-endosperm ultra-high oil corn, approved by the government in 2011 and named Huajian No. 1 (HJ-1). This study analyzed the nutrients in HJ-1 cold-pressed whole-seed oil, their composition and contents in ...
Li, Q., Tang, X., Wu, J., Lu, S.
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