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El tomate

open access: yes, 2013
En el siguiente proyecto se hablará de una de las frutas más consumidas en todo el mundo: el tomate. El proyecto empieza hablando de forma genérica sobre su definición, origen y su introducción en el continente europeo. A continuación se estudia su composición química y de las variedades de tomate más producidas y consumidas en el territorio español ...
Gaspar Lasanta, Pablo   +1 more
openaire   +1 more source

Obtención de soportes de macro y micro nutrientes con base en zeolitas mexicanas.

open access: yesTecnología en Marcha
Se estudió el efecto de aplicación de las zeolitas modificadas por el intercambio iónico con fertilizantes (NPK), N-P en la producción de tomates. El cultivo de tomates se realizó en los terrenos de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla de México,
H.A. Córdova   +4 more
doaj  

Dinâmica da maturação de tomate crioulo armazenado em diferentes temperaturas

open access: yesPesquisa Agropecuária Gaúcha
Variedades de tomateiro crioulas, tradicionais ou locais, possuem grande importância na agricultura familiar, pois são materiais mantidos entre gerações promovendo a conservação da biodiversidade.
Valmira Machado da Silva   +3 more
doaj   +1 more source

Alteração de sabor e aroma em tomates causada por impacto

open access: yesScientia Agricola, 2000
Tomates (Lycopersicon esculentum Mill), 'Solar Set' e 'Agriset-743', foram colhidos no estádio verde-maduro (100% da superfície com coloração verde) e tratados com 100 miL L-1 de etileno gasoso a 20°C.
Celso Luiz Moretti   +1 more
doaj  

Modificações texturais de tomates heterozigotos no loco alcobaça

open access: yesPesquisa Agropecuária Brasileira, 2000
Foram avaliadas as modificações ocorridas durante o amadurecimento de três pares de híbridos de tomates do grupo multilocular, quase isogênicos, à exceção do loco alcobaça. O experimento foi conduzido na Universidade Federal de Lavras, em delineamento em
VILAS BOAS EDUARDO VALÉRIO DE BARROS   +3 more
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Comportamiento de tomates criollos (Solanum lycopersicum L.) del Sureste de México al complejo Bemisia tabaci – begomovirus

open access: yesPolibotánica
La mosquita blanca Bemisia tabaci Genn. es una plaga ampliamente dañina a cultivos hortícolas a nivel mundial. Una de las estrategias sustentable para su manejo es la búsqueda de fuentes de resistencia a esta plaga.
Esaú Ruiz-Sánchez   +5 more
doaj   +1 more source

A Cross-Sectional Reproducibility Study of a Standard Camera Sensor Using Artificial Intelligence to Assess Food Items: The FoodIntech Project. [PDF]

open access: yesNutrients, 2022
Van Wymelbeke-Delannoy V   +7 more
europepmc   +1 more source

Tomate revestido com filme de fécula de batata e óleos de sálvia e manjerona

open access: yesRevista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2015
O objetivo desta pesquisa foi caracterizar tomates cv. Rasteiro revestidos com filmes a base de fécula de batata e óleos essenciais de sálvia e manjerona. Os filmes foram produzidos a base de fécula de batata e adicionados de óleos essenciais de sálvia e
Denise Milléo Almeida
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Svensk tomat 2013 [PDF]

open access: yes, 2012
I denna rapport redovisas resultat av ett Tillväxt Trädgård- projekt med titeln Svensk tomat 2013. Syftet är att ge tomatodlarna ett beslutsunderlag för satsning på nya tomatvarianter utifrån konsumenttrender och användningsområden för tomat. Frågeställningarna formulerades: ”Vad efterfrågar konsumenten?” och ”Hur ser ett bra svenskt tomatsortiment ut ...
Ekelund Axelson, Lena   +2 more
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Qualidade do tomate ‘PITENZA’ com utilização da radiação ultravioleta (UV-C)

open access: yesAgro@mbiente On-line, 2015
O tomate se deteriora facilmente em pós-colheita, até mesmo quando submetido à refrigeração. Assim, objetivou-se com este trabalho avaliar o efeito de doses de radiação ultravioleta (UV-C) em diferentes tempos de conservação de tomates ‘Pitenza ...
André José Campos   +5 more
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