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Influencia de los métodos de cocción sobre la actividad antioxidante y compuestos bioactivos de tomate (Solanum lycopersicum L.)

Nova Scientia, 2019
Con el objetivo de evaluar el efecto de tres tipos de cocción (rehogado, hervido y asado), sobre el contenido de los compuestos bioactivos y la actividad antioxidante en tomate, se establecieron cuatro tratamientos: rehogado, hervido, asado y testigo ...
Jorge Gutiérrez Tlahque, Yair Olovaldo Santiago Sáenz, Alma Delia Hernández Fuentes, José Manuel Pinedo Espinoza, Guadalupe López Buenabad, César Uriel López Palestina   +5 more
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Potential of Agroindustrial By-Products to Modulate Ruminal Fermentation and Reduce Methane Production: In Vitro Studies. [PDF]

Animals (Basel), 2022
Marcos CN, Evan T, Jiménez C, Carro MD.
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Développement d´un questionnaire d´évaluation des apports calciques journaliers chez le Camerounais (QUEVACC). [PDF]

Pan Afr Med J, 2023
Nkeck JR, Ondoa HB, Hamadjoda S, Essama DB, Talongong BF, Ngandeu-Singwe M.   +5 more
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Obtención de soportes de macro y micro nutrientes con base en zeolitas mexicanas.

Tecnología en Marcha
Se estudió el efecto de aplicación de las zeolitas modificadas por el intercambio iónico con fertilizantes (NPK), N-P en la producción de tomates. El cultivo de tomates se realizó en los terrenos de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla de México,
H.A. Córdova, M.M. Islas, S.C. Bascuñan, G.M. Martines, N.S. Nikolaev   +4 more
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Dinâmica da maturação de tomate crioulo armazenado em diferentes temperaturas

Pesquisa Agropecuária Gaúcha
Variedades de tomateiro crioulas, tradicionais ou locais, possuem grande importância na agricultura familiar, pois são materiais mantidos entre gerações promovendo a conservação da biodiversidade.
Valmira Machado da Silva, Adriana Cibele de Mesquista Dantas, André Samuel Strassburger, Daiane Silva Lattuada   +3 more
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Modificações texturais de tomates heterozigotos no loco alcobaça

Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2000
Foram avaliadas as modificações ocorridas durante o amadurecimento de três pares de híbridos de tomates do grupo multilocular, quase isogênicos, à exceção do loco alcobaça. O experimento foi conduzido na Universidade Federal de Lavras, em delineamento em
VILAS BOAS EDUARDO VALÉRIO DE BARROS, CHITARRA ADIMILSON BOSCO, MALUF WILSON ROBERTO, CHITARRA MARIA ISABEL FERNANDES   +3 more
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A Cross-Sectional Reproducibility Study of a Standard Camera Sensor Using Artificial Intelligence to Assess Food Items: The FoodIntech Project. [PDF]

Nutrients, 2022
Van Wymelbeke-Delannoy V, Juhel C, Bole H, Sow AK, Guyot C, Belbaghdadi F, Brousse O, Paindavoine M.   +7 more
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Comportamiento de tomates criollos (Solanum lycopersicum L.) del Sureste de México al complejo Bemisia tabaci – begomovirus

Polibotánica
La mosquita blanca Bemisia tabaci Genn. es una plaga ampliamente dañina a cultivos hortícolas a nivel mundial. Una de las estrategias sustentable para su manejo es la búsqueda de fuentes de resistencia a esta plaga.
Esaú Ruiz-Sánchez, Luis Latournerie-Moreno, Zaci F Chan-Escalante, Alicia R Lara-Martín, Ana L Ruiz Jiménez, Alejandro García-Ramírez   +5 more
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Tomate revestido com filme de fécula de batata e óleos de sálvia e manjerona

Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2015
O objetivo desta pesquisa foi caracterizar tomates cv. Rasteiro revestidos com filmes a base de fécula de batata e óleos essenciais de sálvia e manjerona. Os filmes foram produzidos a base de fécula de batata e adicionados de óleos essenciais de sálvia e
Denise Milléo Almeida
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Representing Polar Questions. [PDF]

J Psycholinguist Res, 2021
Tian Y, van Tiel B, Clin É, Breheny R.
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