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Ucuùba Fat Characterization and Use to Obtain Lipid Nanoparticles by High‐Pressure Homogenization with Full Factorial Design

open access: yesChemical Engineering &Technology, Volume 44, Issue 6, Page 1009-1016, June 2021., 2021
Ucuùba fat presents an excellent resistance to oxidative stress which combined with optimal physicochemical properties make it a good candidate for the production of nanostructured lipid carriers. These were successfully generated using two different surfactants.
Rayanne R. Pereira   +7 more
wiley   +1 more source

Emergência de plântulas de Astrocaryum aculeatum G. May. em função da temperatura e do período de embebição das sementes Emergence of Astrocaryum aculeatum seedlings according temperature and soaking period of seeds

open access: yesActa Amazonica, 2010
O presente trabalho teve por objetivo avaliar a emergência de plântulas de Astrocaryum aculeatum a partir de sementes submetidas a diferentes temperaturas e períodos de embebição.
Patrícia Nazáro   +1 more
doaj   +1 more source

Morfologia da plântula em desenvolvimento de Astrocaryum aculeatum Meyer (Arecaceae) Morphology of Astrocaryum aculeatum Meyer (Arecaceae) seedlings in development

open access: yesActa Amazonica, 2005
Astrocaryum aculeatum (tucumã) é uma palmeira amazônica, cuja polpa dos frutos, rica em vitamina A, pode ser consumida ao natural ou na forma de sorvete, suco, licor e doce.
Daniel Felipe de Oliveira Gentil   +1 more
doaj   +1 more source

DIAGNÓSTICO DA ARBORIZAÇÃO DO PARQUE URBANO TUCUMÃ, EM RIO BRANCO-AC [PDF]

open access: yesRevista da Sociedade Brasileira de Arborização Urbana, 2017
O presente trabalho teve como objetivo realizar o diagnóstico da arborização da maior porção contínua do Parque Urbano Tucumã em Rio Branco-AC. Foram inventariadas todas as espécies de porte arbóreo situadas dentro da área selecionada para estudo.
Santos, Lucélia R.   +3 more
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Chamber of tucumã marketed in Manaus-AM

open access: yes, 2019
The fruit of the tucumã palm is found in the Amazon rainforest, whose pulp (mesocarp) is consumed in several dishes of the Manaus-AM cuisine. In nutritional terms, the fruit has high content of vitamin A, lipids and energy with reasonable value of β-carotene and the endocarp is used generally in local crafts.
Kieling, AC   +4 more
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Development of Nanoemulsions with Tucumã (Astrocaryum vulgare) Fruits Oil [PDF]

open access: yesJournal of Nanomedicine Research, 2015
Astrocaryum vulgare is a palm species which belongs to the family Arecaeae, being commonly known as tucuma and widely distributed through Amazon. Tucuma fruit is a typically Amazonian raw material, which can be used for extraction of oil with great economic importance.
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Characterization of palm tree fruit oils from brazilian Amazonia region.

open access: yesGrasas y Aceites, 1997
The physicochemical characteristics, yield and fatty acid composition of pulp oils from bacaba (Oenocarpus distichus) pataua (Jessenia batana) and tucuma (Astrocaryum vulgare) and kernel fats from tucuma and muru-muru (Astrocaryum murumuru), all obtained
M. C. Mambrin, D. Barrera Arellano
doaj   +1 more source

Modelagem e propriedades termodinâmicas da secagem do epicarpo, mesocarpo e endocarpo do tucumã (Astrocaryum aculeatum)

open access: yesBrazilian Journal of Food Technology, 2021
Resumo O tucumã é um fruto amazônico, possui alto poder nutricional e é utilizado em diversos segmentos econômicos. Portanto, estudos para a redução de umidade devem ser realizados para o aumento do tempo de prateleira deste fruto. Este trabalho tem como
Tamyris Thaise Costa de Souza   +4 more
doaj   +1 more source

Comparativo entre Biodiesel de Dendê e Tucumã no Desempenho Operacional de Trator Agrícola

open access: yesRevista Engenharia na Agricultura - REVENG, 2012
A viabilidade do biodiesel como fonte alternativa de energia depende de vários fatores, entre os quais se destacam a proporção de mistura do biodiesel ao diesel e incentivo de uma organização da sua cadeia produtiva, de modo a contemplar as dimensões econômicas, sociais e ambientais.
Leomar Paulo de Lima   +4 more
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Avaliação de caracteres emergência em matrizes de tucumanzeiro (Astrocaryum vulgare Mart.) selecionadas para produção de frutos. [PDF]

open access: yes, 2013
Avaliaram-se caracteres de emergência em matrizes de tucumanzeiro selecionadas para alta produção de frutos. Foram coletados e identificados cachos com maturação completa de 29 matrizes selecionadas no Banco Ativo de Germoplasma de tucumã da Embrapa ...
ALVES, D. da S.   +1 more
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