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Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 2016 Se evaluó el comportamiento productivo y calidad organoléptica del huevo, en gallinas Isa-Brown alimentadas con dietas isoproteicas e isocalóricas sorgo-soya con la inclusión de pasta de canola (PC) (0, 6.6, 13.2 y 26.4 %), como reemplazo de la proteína (
Arturo Cortes Cuevas +4 more
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Acta Scientiarum: Animal Sciences, 2007 O experimento foi conduzido para avaliar o efeito da inclusão da semente residual de urucum (SRU) sobre o desempenho e qualidade dos ovos de poedeiras comerciais alimentadas com rações contendo sorgo.
Nádia de Melo Braz +5 more
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Evaluación de la calidad interna, externa y vida útil del huevo comercial en condiciones de trópico
, 2022 Los parámetros de calidad interna y externa del huevo son indicadores del estado de frescura que este presenta. Se evaluó el efecto del tiempo en la calidad del huevo comercial almacenado en anaquel.
Guerrero Díaz, Sandra Milena
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Internal quality of eggs coated with whey protein concentrate [PDF]
, 2004 As vantagens de utilizar filmes e coberturas comestíveis podem ser justificadas pela manutenção das propriedades funcionais dos alimentos, através da diminuição da perda de umidade e da diminuição da troca de gases (O2 e CO2).
Alleoni, Ana Cláudia Carraro +1 more
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Evaluación de calidad de huevo comercial en gallinas Dekalb post muda forzada suplementadas con cuatro niveles de calcio en forma de talco y granulado [PDF]
, 2020 Se seleccionaron 420 gallinas Dekalb blancas, post muda forzada de 93 semanas de edad evaluando durante 10 semanas el efecto de la suplementación con carbonato de calcio en talco y granulado, a cuatro niveles 1g; 2g; 3g; 4g/ave/día sobre la calidad del ...
Álvarez Orellana, Luis Diego
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Efecto de la adición de pidolato de calcio en dietas de gallinas ponedoras durante la semana 70 a 80 de edad sobre calidad de huevo [PDF]
, 2021 El objetivo de la investigación fue evaluar el efecto de la adición de pidolato de calcio en dietas de gallinas ponedoras durante la semana 70 hasta la 80 de edad sobre la calidad de huevo.
Liviapoma Flores, Luis Alberto
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Evaluación de la calidad del huevo y el rendimiento productivo de gallinas ponedoras alimentadas con diferentes formas de presentación del pienso : harina y migaja [PDF]
, 2023 Feed presentation is one of the most important factors that determine feed utilization by laying hens. The objective of this study is to compare a mash diet with a crumbled diet on laying performance and egg quality.
Brusi Ruart, Pau +1 more
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Cuadernos de investigación UNED, 2021 Introducción: Entender cómo afectan la calidad del huevo las condiciones productivas, los sistemas de alojamiento, el bienestar animal, la edad del ave y la genética es importante para la toma de decisiones futuras al producir huevo en Costa Rica ...
Sianny Chavarria +3 more
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Calidad de huevo y comportamiento productivo de gallinas ponedoras ISA Brown con acceso a pastoreo
Agronomía Mesoamericana, 2023 Introducción. Los sistemas de producción de huevo son fundamentales para la seguridad alimentaria. Las preocupaciones alrededor del bienestar animal incrementan el interés por los sistemas de producción de huevo con acceso a pastoreo.
Rodolfo WingChing-Jones +2 more
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, 2021 El objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto de la temperatura, el tiempo de almacenamiento y el tipo de empaque afectan la calidad interna de los huevos; se evaluaron 675 huevos de gallinas Bovans Brown de 62 semanas de edad los cuales fueron ...
Storino García, Cristina
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