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Efectos en la calidad del huevo de la gallina lohmann brown en diferentes tiempos de conservación a temperatura ambiente en Santa Elena [PDF]

, 2021
El propósito de esta investigación fue evaluar el efecto de la calidad del huevo de la gallina Lohmann Brown en diferentes tiempos de conservación a temperatura ambiente en la provincia de Santa Elena, se analizaron 210 huevos comerciales adquiridos en
Soriano Tigrero, Jacinta Rosalba
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Calidad, durante el almacenamiento, de huevos de gallina (Gallus gallus domesticus) recubiertos con aceite

Cuadernos de investigación UNED, 2023
Introducción: El huevo, uno de los principales alimentos que aporta nutrientes a la población mundial, pierde su calidad de forma acelerada en estado fresco.
Henry Castro-Alvarado, Gabriela Davidovich-Young, Eric Wong-González   +2 more
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Evaluación de la calidad física de los huevos de gallina criolla Gallus domesticus a diferentes días de conservación 0, 10, 20, 30 a temperatura ambiente en la parroquia Simón Bolívar provincia de Santa Elena. [PDF]

, 2021
El huevo es uno de los alimentos primordiales para la alimentación humana especialmente para las áreas rurales, además de ser un alimento completo de origen animal considerado como un aporte proteico con alto valor nutricional, este trabajo de ...
Gonzabay López, Ana Gabriela
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EFEITO DO HORÁRIO DE FORNECIMENTO DE RAÇÕES CONTENDO DIFERENTES NÍVEIS DE CÁLCIO SOBRE O DESEMPENHO PRODUTIVO E QUALIDADE DE OVOS DE CODORNAS JAPONESAS (Coturnix japonica) EM FINAL DE PRODUÇÃO

Ciência Animal Brasileira, 2007
Objetivou-se buscar o melhor horário de fornecimento e melhor nível de cálcio, visando otimizar o desempenho e qualidade dos ovos de codornas em final de produção.
Carla Cachoni Pizzolante, Érika Salgado Politi Braga Saldanha, Edivaldo Antonio Garcia, Hirasilva Borba Alves de Souza, Aline Mary Scatolini, Marcel Manente Boiago   +5 more
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Efeito dos níveis de energia para poedeiras comerciais no período final de produção sobre o desempenho, a conversão alimentar e energética e a qualidade de ovos

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2013
Foram utilizadas 1200 poedeiras comerciais da linhagem Lohmann LSL, com 64 semanas, em gaiolas convencionais. Estas foram divididas em cinco grupos, de acordo com o nível de energia metabolizável aparente corrigida pelo nitrogênio (EMAn) presente em sua ...
P.A.P. Ribeiro, J.B. Matos Júnior, A.C.A. Queiroz, L.J.C. Lara, N.C. Baião   +4 more
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Producción de huevos en gallinas ponedoras (lohmann brown) utilizando como alimento lombriz roja californiana (eisenia foétida) y pasto imperial (axonopus scoparius) en el municipio de atrato - chocó [PDF]

, 2018
LISTA DE TABLAS Pág. Tabla 1. División del galpón 38 Tabla 2. Variable de producción 39 Tabla 3. Medias y medianas de producción 40 Tabla 4.
Córdoba Mena, Liliana Estefany
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Qualidade de ovos de consumo submetidos a diferentes condições de armazenamento Quality of consume eggs submitted to different storage conditions

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2008
Verificou-se a qualidade interna de ovos de consumo armazenados sob diferentes condições, utilizando-se 768 ovos, provenientes de galinhas Hy-line com 40 semanas de idade. Os tratamentos foram dispostos no delineamento inteiramente casualizado em arranjo
I.M.C. Xavier, S.V. Cançado, T.C. Figueiredo, L.J.C. Lara, A.M.Q. Lana, M.R. Souza, N.C. Baião   +6 more
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Fontes de lipídios na dieta de poedeiras: desempenho produtivo e qualidade dos ovos Lipids sources on layer hen diet: performance and egg quality

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2010
Os efeitos de fontes de lipídios na dieta de poedeiras sobre o desempenho produtivo e a qualidade do ovo foram verificados em dois experimentos. Foram utilizados quatro tratamentos, definidos de acordo com a fonte lipídica adicionada nas rações: óleo de ...
D.D. Oliveira, N.C. Baião, S.V. Cançado, T.C. Figueiredo, L.J.C. Lara, A.M.Q. Lana   +5 more
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Níveis nutricionais de treonina digestível para poedeiras comerciais durante o segundo ciclo de postura Nutritional requeriment of threonine digestible for laying hens during the second cycle of production

Revista Brasileira de Zootecnia, 2010
Um experimento foi conduzido com o objetivo de estimar o nível ótimo de treonina digestível para poedeiras leves e semipesadas no segundo ciclo de postura.
Edwiney Sebastião Cupertino, Paulo Cezar Gomes, José Geraldo de Vargas Junior, Luiz Fernando Teixeira Albino, Marlene Schmidt, Heloisa Helena de Carvalho Mello   +5 more
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Efecto de la temperatura y el volteo durante el almacenamiento sobre la calidad del huevo comercial Efeito da temperatura e volteio durante a armazenagem sobre a qualidade do ovo comercial Effect of temperature and turning during storage on egg quality commercial

Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias, 2010
El huevo es uno de los alimentos más completos desde el punto de vista nutricional y sanitario, pero una vez fuera de la gallina estas propiedades comienzan a deteriorarse.
Mónica M Estrada, Luis F Galeano, Márgela R Herrera, Luis F Restrepo   +3 more
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