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Evaluación de factores que inciden en el proceso de deshidratación solar térmica
Revista Científica de FAREM-Estelí, 2022 La presente investigación tuvo como propósito el diseño, construcción y evaluación de un prototipo de deshidratación de frutas y legumbres mediante el aprovechamiento de energía solar térmica.
Santos Ramón Valdivia Espinoza +2 more
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Secado de ají tabasco (Capsicum frutescens) mediante deshidratación por convección forzada
Prospectiva, 2016 Dentro de las condiciones para desarrollar el proceso de secado con aire caliente por convección forzada, se destacan por su importancia, la temperatura y la velocidad de flujo de aire, debido a su influencia en la velocidad de secado y el tiempo del ...
Alberto Ricardo Albis Arrieta +2 more
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Mutis, 2022 Con este estudio se obtuvieron modelos matemáticos semi-empíricos que representan la cinética de secado convectivo del epicarpio de zapallo a diferentes temperaturas (55, 65 y 75 ° C / 10% HR / velocidad de secado 1ms-1).
Natali López Mejía +2 more
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El proceso de secado por atomización: formación de gránulos y cinética de secado de gotas [PDF]
, 2013 Spray drying is a unit operation very common in many industrial processes. For each particular application, the resulting granulated material must possess determined properties that depend on the conditions in which the spray drying processing has ...
Barba-Juan, Antonio +3 more
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Caracterización de la operación de secado de nancite (byrsonima crassifolia)
El Higo, 2021 El nancite (Byrsonima crassifolia) es una fruta tropical perecedera, cuyo periodo de cosecha se da al inicio del invierno (mes de mayo) en los países de América Central.
Daniela Magaly Ruiz Saldívar +1 more
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Practical aspects of clay product drying
Materiales de Construccion, 1955 El secado de los productos de arcilla, en condiciones óptimas, exige la regulación de la velocidad de difusión del agua en el interior del ladrillo y de la velocidad de evaporación. Para lograr tal regulación en los secaderos tonel es preciso introducir
J.G. Seanor
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Estudio y control automático de la operación de extrusión de baldosas cerámicas [PDF]
, 2012 The ever-larger tile sizes demanded by the market, the higher quality requirements, and the increasingly similar installation to that of pressed products make it necessary to narrow the tolerance limits of final extruded tile size in order to maintain ...
Aguilella, M. +5 more
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EVALUACIÓN DE LA EFICIENCIA DE UN SISTEMA DE SECADO SOLAR DIRECTO PARA GRANOS DE CACAO EN TENA
Revista Centro Azúcar, 2023 Introducción: En Tena, la producción individual de cacao se ve limitada por problemas como: alta humedad del ambiente, ineficiente secado del fruto, contaminación (secado en carreteras), el escaso valor agregado y consumo interno.
Rocío Guapulema Maygualema +3 more
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Evaluación de alternativas de secado en el proceso de elaboración de harina de lombriz
Ciencia y Tecnología Agropecuaria, 2016 La producción de harina de lombriz comprende varias etapas, la más crítica es el proceso de secado debido a factores como el tiempo y los requerimientos energéticos. En la literatura, la información disponible acerca de dicho proceso es limitada. Debido
Laura Suárez Hernández +2 more
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Estudio de la difusividad del agua en el secado de alginato de sodio en charolas [PDF]
, 2008 Con el objetivo de reducir el contenido de humedad del alginato de sodio a un nivel recomendable y sin dañar el producto, se realizó un estudio del secado de este material en charolas.
Castellanos Estupiñan, Jesús +3 more
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