Rehabilitación de desnutrición mediante vigilancia nutricional en comunidades indígenas
Revista Mexicana de Endocrinología, Metabolismo y NutriciónAntecedentes: Desde hace décadas la desnutrición afecta a las comunidades indígenas en México. La vigilancia nutricional busca cuantificar y evaluar políticas y estrategias que desean mejorar la salud comunitaria.
María Madrigal-Fritsch +6 more
doaj +1 more source
Avaliação nutricional de crianças com idade superior a 2 anos internadas no Hospital Universitário. [PDF]
, 1998 Trabalho de Conclusão de Curso - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Departamento de Clínica Médica, Curso de Medicina, Florianópolis ...
Lapoli, Angela
core
, 2018 Introdução: A vigilância alimentar e nutricional constitui ação essencial no âmbito do Sistema Único de Saúde, uma vez que, por meio do diagnóstico nutricional da população, possibilita a criação de políticas de saúde.
Izabella Cristina Ribeiro Alves +3 more
core +1 more source
Desenvolvimento de método de qualidade nutricional, sensorial, regulamentar e sustentabilidade no abastecimento de carnes em unidades produtoras de refeições: o exemplo da carne bovina [PDF]
, 2011 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2011aquisição de carne em Unidades Produtoras de Refeições é uma etapa determinante para a garantia da ...
Martinelli, Suellen Secchi
core
Análise nutricional, microbiológica e histológica do berbigão Anomalocardia brasiliana da reserva extrativista marinha do Pirajubaé (Remapi), Florianópolis/SC [PDF]
, 2007 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em NutriçãoOs berbigões apresentam importante valor nutritivo e são considerados fontes de proteínas e minerais, sendo que sua ...
Aveiro, Mariana Vincenzi
core
Contributions of the Food and Nutrition Surveillance System (SISVAN) to the analysis of the nutritional profile of the Brazilian population: potentials and limitations. [PDF]
Epidemiol Serv Saude, 2023 Höfelmann DA, Braga C.
europepmc +1 more source
Índices antropométricos e fatores associados na primeira infância
Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e EmagrecimentoIntrodução: O acompanhamento do crescimento físico constitui um dos indicadores mais importantes sobre a saúde da criança. Assim, objetivou-se investigar os índices antropométricos e fatores associados na primeira infância, em um município de Minas ...
Ana Clara da Cruz Della Torre +6 more
doaj
Knowledge and actions for the promotion and protection of breastfeeding by primary health care professionals in Uberlândia, 2022. [PDF]
Epidemiol Serv SaudeAmaral AB +3 more
europepmc +1 more source
Food and Nutrition Surveillance System: A time series analysis of data coverage, ultra-processed food consumption and obesity among pregnant adults and adolescents, Brazil, 2008-2022. [PDF]
Epidemiol Serv SaudePenha SDC +7 more
europepmc +1 more source
Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e EmagrecimentoO Brasil experimenta nas últimas décadas uma rápida transição nutricional; o aumento da obesidade, que alcança todas as fases da vida, se tornou o agravo nutricional mais relevante em todos os níveis de atenção à saúde.
Victor Manuel Arocena Canazas +2 more
doaj