Testing TAPE: Assessing Agroecological Performance of Biosuroeste and Exploring Applicability for Multi-Stakeholder Agricultural Systems [PDF]
As global awareness of the roles and complexities of agriculture for sustainability challenges increases, emerging agricultural production-systems aim to model regenerative responses.
Lagerman, Wilma
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Efecto de la incorporación de abonos verdes en la transformación de un Oxisol de sabana de la Altillanura colombiana [PDF]
Introduction. The native savannas of the highlands are little productive and have been used in monocultures for the production of high-density sugarcane for biomass and biofuels, which has degraded the physical and chemical properties of the soil ...
Medina Polo, Carlos Armando +2 more
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Study on techno-functional properties of pecan flour with different lipid content [PDF]
Pecan flour, obtained from the solid residue left after walnut oil extraction, is rich in proteins, dietary fiber, and phenolic compounds with antioxidant properties. This study evaluates the techno-functional properties of pecan flour with varying lipid
Gabriela Silvina Muchiutti +3 more
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, 2019 La economía campesina de la región está basada en la explotación de cultivos de maíz ( 40.000 has), cacao (3.200 has) y yuca (6.000 has). La misma subsiste acompañada de la problemática de producción (poco acceso a semillas mejoradas, baja productividad, incidencia de plagas y enfermedades y altos costos de producción) y comercialización (precios y ...
Delgado Coronado, Rúber Jerónimo +4 more
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Abonos verdes: Tecnología para el manejo agroecológico de los cultivos [PDF]
, 2012 In order to find management alternatives for improving the fertility of soils cultivated by low-income farmers, agroecological technologies have been used such as green manures (GM) whose contributions to worldwide research seek to generate a theoretical
Miller Gallego, José +4 more
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Influencia de la cocción por vía húmeda y seca en las propiedades funcionales de harina de semilla de calabaza [PDF]
, 2018 La investigación evalúa la influencia de la cocción por vía húmeda y seca en las propiedades funcionales de capacidad de hinchamiento, capacidad de retención de aceite, capacidad de retención de agua, capacidad de formación de espuma y capacidad de ...
Balbín Chuquillanqui, Yulisa
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SÍNTESIS DE NANOPARTICULAS DE HIDROXIAPATITA Y SU TOXICIDAD EN LECHUGA (Lactuca sativa L.) [PDF]
, 2018 Hydroxyapatite of nanometric size was synthesized through biological extraction from fish bones and by chemical precipitation. The materials synthesized were characterized through scanning electron microscopy, zeta potential, electric conductivity ...
Carrillo-González, R.
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, 2018 Se evaluó el efecto de dos procesos térmicos, la cocción y el tostado, aplicados a granos crudos de Cajanus sp y Mucuna sp y dos niveles de inclusión (10% y 20%) a una dieta de referencia (DR) de maíz y torta de soya sobre la energía metabolizable aparente con corrección por balance de nitrógeno (EMAn), en pollos machos de la línea Ross x Ross, de 21 ...
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Elaboración de una galleta a partir de la mezcla de harinas de granos andinos del Ecuador quinua (Chenopodium quinoa) y amaranto (Amaranthus) [PDF]
The study focused on developing a cookie using a flour blend made from Andean grains from Ecuador, such as quinoa and amaranth. The research employed a quantitative approach, conducting a proximate product analysis and selecting the best formulation ...
Feijoo Zozoranga, Edwin Lenin +1 more
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, 2018 Carteles del I Congreso Internacional de Cereales, Leguminosas y Afines, VI Congreso Ecuatoriano de Ingeniería de Alimentos y XVI Jornadas de Ciencia y Tecnología de ...
UAzuay, Administrador
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