Results 141 to 150 of about 2,526 (154)

A vitamina C na Periodontia

2019
A doença periodontal é uma doença infeciosa associada a bactérias específicas e caracterizada pela inflamação dos tecidos de suporte dos dentes e destruição progressiva do osso alveolar e dos tecidos adjacentes. A ocorrência e progressão da doença periodontal como doença multifatorial, de etiologia bacteriana é influenciada por outros fatores como o ...
openaire   +1 more source

Značenje unosa vitamina C voćnim sokovima

2004
Cilj. Utvrditi razine C vitamina u različitim voćnim sokovima dostupnim na našem terenu. Utvrditi dnevnu konzumaciju voćnih sokova među bolesnicima liječenim u ordinaciji liječnika opće medicine. Procijeniti unos C vitamina putem voćnih sokova među bolesnicima liječenim u ordinaciji liječnika opće medicine te utvrditi postoje li razlike među spolovima.
Klarić, Maja, Valek, Marina, Dumić, Albina, Ćavar, Suzana   +3 more
openaire   +1 more source

Stabilnost vitamina C tijekom procesiranja hrane

2012
Vitamin C (askorbinska kiselina) spada u grupu vitamina topljivih u vodi i vitamina s koenzimatskim djelovanjem. Askorbinska kiselina je kristalinični šećer kojeg može sintetizirati većina organizama (osim ljudi i nekih ptica) iz D-glukoze ili D-galaktoze. Po svojoj strukturi, askorbinska kiselina je ketolakton sa šest ugljikovih atoma.
openaire   +3 more sources

BOLETIMSS VITAMINA C -KGBH

2023
openaire   +1 more source

VITAMINA C

MONOGRAFIAS DE DERMATOLOGIA, 2012
openaire   +1 more source

ODREĐIVANJE SADRŽAJA VITAMINA C U BILJNOM MATERIJALU

20th International Conference Ružička Days : Today Science – Tomorrow Industry : Book of Abstracts
Vitamin C, poznat i kao L-askorbinska kiselina, spoj je topljiv u vodi te je prisutan u voću i povrću. Prvi je sintetski dobiven vitamin. Sudjeluje kao reducens u brojnim biološkim procesima. Važan je za sintezu kolagena i karnitina te za metabolizam masnih kiselina. Najjači je antioksidans među vitaminima topljivim u vodi.
Kovač Andrić, Elvira, Filipović, Nikolina   +1 more
openaire  

Elektrokemijska detekcija vitamina C u realnim uzorcima

2020
Elektrokemijska svojstva vitamina C (poznatoga i kao L-askorbinska kiselina) ispitivana su cikličkom i diferencijalnom pulsnom voltametrijom u modelnim sustavima, kako bi se razvila jednostavna i prihvatljiva metoda kojom bi se detektirao vitamin C u realnim uzorcima.
openaire   +1 more source

NMR i infracrveni spektri derivata vitamina C

1998
NMR i infracrveni spektri derivata vitamina C.
openaire   +1 more source

VITAMINA C Y DIABETES TERCER SIMPOSIO INTERNACIONAL CLINICO DE VITAMINA C IV. 2015

2015
openaire   +1 more source

Određivanje vitamina C u voćnim sokovima

Cilj završnog rada bio je analizirati sadrţaj vitamina C u sedam uzoraka voćnih sokova, te izmjeriti pH vrijednost voćnog soka „Preško“ i usporediti je s ostalim komercijalnim sokovima. U radu je obuhvaćen cjelokupan proces proizvodnje jabučnog soka u obrtu „Preško“, počevši od prijema sirovina pa do finalnog proizvoda.
openaire   +1 more source