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Variedad Malbec: El ave fénix de la vitivinicultura argentina [PDF]
BIO Web of Conferences, 2019 La superficie de Malbec ha variado en Argentina a lo largo de los años desde el año 1853, en el que ingresaron al país las primeras plantas de esta variedad. En el año 1962 la superficie de Malbec llegó a las 58.577 ha cultivadas, lo cual representaba el
Zulueta S., Quini C.
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Vino actores y tramas: espacios de concertación de políticas en la vitivinicultura argentina
Revista Internacional de Organizaciones, 2020 El objetivo general de este artículo es caracterizar la trama institucional de la vitivinicultura argentina, a partir de la descripción de las organizaciones intervinientes (su representatividad y sus relaciones de poder) y del análisis de los espacios ...
Juan Jesús Hernández +1 more
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Estudios Económicos, 2022 Esta investigación pretende contribuir al debate sobre la sostenibilidad de la industria del vino de Argentina. Para ello, se identificaron áreas del Protocolo de Autoevaluación de Sustentabilidad Vitivinícola de Bodegas de Argentina donde será ...
Javiera Salas Zorrilla +1 more
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La promoción de la vitivinicultura argentina: seis décadas, una función, múltiples actores [PDF]
Mundo Agrario, 2021 El Estado argentino ha participado de múltiples maneras en la promoción de la vitivinicultura argentina, entendida tanto como políticas de apoyo a la innovación, la competitividad y la inversión, como intervención en los mercados para sostener precios ...
Juan Jesús Hernández
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Fronteiras, 2022 En este trabajo se analiza la inserción de las mujeres en el mundo del vino de la provincia de Mendoza (Argentina) en el contexto de la transformación vitivinícola de finales del siglo pasado.
Marina Miraglia +4 more
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Organizaciones empresariales y conflictos en la burguesía vitivinícola argentina
Anuario IEHS, 2022 La Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR) fue considerada, en sus primeros años, como ejemplo para otras cadenas productivas de trabajo conjunto, consenso y diseño de objetivos a largo plazo. No obstante, la conflictividad no estuvo ausente.
Adriana Chazarreta
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Revista de Ciencias Sociales, 2013 En este artículo se aborda la reconstrucción institucional de la Escuela Nacional de Vitivinicultura desde su reapertura, en 1920, debido a que se considera que fue un punto de inflexión en la política organizacional y educativa del establecimiento hacia
Florencia Rodríguez Vázquez
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Pampa: Revista Interuniversitaria de Estudios Territoriales, 2014 . .
Adriana Chazarreta
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Región y Sociedad, 2018 En este artículo se reconstruyen los orígenes de una agroindustria nueva en Mendoza, Argentina, donde la vitivinicultura era la actividad económica principal; para ello se consultaron fuentes públicas y privadas.
Florencia Rodriguez Vázquez +1 more
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Catálogo del paisaje del viñedo, Mendoza, Argentina. Un instrumento para su planificación y gestión
Territoires du Vin, 2023 El trabajo muestra la aplicación del instrumento “Catálogo del paisaje del viñedo” en el distrito de Lunlunta, Maipú, Mendoza, Argentina, donde se concentran los viñedos más antiguos de la región.
Liliana Girini +2 more
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