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Reestructuración productiva en un contexto de apertura y desregulación
La industria vitivinícola en la Argentina se ha visto expuesta, en los últimos veinte años, a un proceso de re-ducción de la escala productiva, debido a un cambio de preferencias de carácter global.
Federico Dulcich
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La Sociedad Vitícola Uruguaya (SVU) se fundó en marzo de 1887 fue parte del proyecto modernizador y diversificador del agro uruguayo impulsado por la Asociación Rural del Uruguay (ARU), entidad corporativa similar a la Sociedad Rural Argentina.
Juan Manuel Cerdá +1 more
doaj
Las actuales provincias de Mendoza y San Juan, localizadas en el árido centro- oeste argentino, llevan a cabo sus actividades económicas principales en grandes oasis de regadío, pequeñas porciones del territorio, en las cuales se concentra más del 95% de
Rodolfo Richard-Jorba
doaj
En el presente trabajo ofreceremos una evaluaciónde conjunto de la política de formación derecursos humanos técnicos ejecutada por elMinisterio de Agricultura de la nación entre1873 y 1920. En particular, atenderemos a laincidencia de esta política nacional en la economíavitivinícola de Mendoza y el aporte de losestablecimientos educativos –y de ...
openaire +3 more sources
Influence of Climate on Soil and Wine Bacterial Diversity on a Vineyard in a Non-traditional Wine Region in Argentina. [PDF]
Rivas GA +3 more
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Propuesta de indicadores de sustentabilidad para la producción de vid en Mendoza, Argentina
El concepto de sustentabilidad implica una relación a largo plazo entre los seres humanos y la naturaleza. Un sistema productivo sustentable es aquel capaz de permanecer en el tiempo ya que promueve la conservación de los recursos naturales, del capital
Laura Abraham +4 more
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[On "the remedies and medications which were given to ailing negroes:" health and death spending on slaves by the Office of the Jesuit Province of Paraguay, 1711-1745]. [PDF]
Fleck ECD, Ramos AD.
europepmc +1 more source
Artesanos, trabajadores metalúrgicos y vitivinicultura moderna en Mendoza Argentina (1885-1930)
A fines del siglo XIX, la reconversión económica hacia la vitivinicultura moderna, liderada por un sector del grupo social dominante, generaba cambios profundos en Mendoza –al pie de los Andes y a 1000 km de Buenos Aires- en los que los inmigrantes ...
Eduardo Pérez Romagnoli
doaj
Modelo matemático para la predicción de las necesidades de frío durante la producción de vino
La vitivinicultura es una de las principales industrias de la Provincia de San Juan, Argentina. Esta industria no se caracteriza por la peligrosidad de sus residuos, pero sí por sus elevados consumos de energía y agua.
Carlos A. Palacios +2 more
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Las actividades productivas, especialmente aquéllas con una implantación espacial significativa, vinculadas al territorio de manera inseparable, configuran un paisaje cultural.
Franco Marchionni, Javier Ruiz Sánchez
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