Compuestos fenólicos alimentarios y su relación con biomarcadores de inflamación en personas con enfermedades cardiometabólicas. [PDF]
, 2017 Introducción: Los compuestos polifenólicos poseen propiedades benéficas que podrían prevenir las enfermedades cardiometabólicas (ECM). Objetivo: Analizar la relación entre indicadores de inflamación, ingesta de compuestos fenólicos y factores de ...
Almeida Torres, María Emilse +1 more
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[Towards healthy pathways: Effect of nutrition labels on eating behaviours in a university canteen]. [PDF]
Aten Primaria, 2021 Cerezo-Prieto M, Frutos-Esteban FJ.
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FABRICACIÓN DE YOGUR CON BACTERIAS INMOVILIZADAS YOGURT MANUFACTURE WITH IMMOBILIZED CELLS FABRICACIÓN DE IOGUR CON BACTERIAS INMOBILIZADAS [PDF]
, 2004 M.S. Pauletti +5 more
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Efectos del nivel de penetración, frecuencia de compra y precio de las categorías sobre las promociones en productos de compra frecuente. [PDF]
, 2010 Las promociones detallistas tienen como respuesta más directa el incremento a corto plazo de las ventas del producto promocionado. El cambio de marca ha sido el efecto que tradicionalmentese ha considerado que explicaba el mayor porcentaje del
Peral Peral, Begoña +1 more
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Online information in Spanish on probiotics, yoghurt, kefir, kombucha, fibre and prebiotics: an analysis of the quality of information and the certainty of the evidence supporting health claims. [PDF]
BMJ Open, 2022 Prados-Bo A +3 more
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Recomendaciones para la Elaboración de Yogur
, 2016 The artisan yogurt made from goat, sheep and cow milk is a dairy product that is produced every day by smaller and medium-sized dairies from Andalusia. In its preparation usually incorporate natural products of the area. This work establishes technological, nutritional and organoleptic recommendations for the various stages of processing in order to ...
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La voz de los anuncios y su eficacia persuasiva en los niños [PDF]
, 2000 El objeto de estudio de este trabajo de investigación es la voz en la publicidad audiovisual dirigida a los niños y su eficacia persuasiva. Hemos estudiado la voz de los locutores publicitarios en el ámbito audiovisual y lo hemos hecho a través del ...
Montoya Vilar, Norminanda
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Magnesium and Liver Metabolism Through the Lifespan. [PDF]
Adv Nutr, 2023 Bravo M +5 more
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Caracterización de yogur firme elaborado con leche ovina
, 2013 Fil: Belaunzarán, María Josefina. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias.
Belaunzarán, María Josefina +3 more
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Giardia SP y su participación en las alteraciones nutricionales [PDF]
, 2016 La Giardia es un protozoo flagelado y binucleado que infecta al hombre y a otros mamíferos. La transmisión se produce por la ingesta de quistes presentes en agua o alimentos. En el huésped el parásito reside normalmente en la parte proximal del intestino
Abril Garrido, Paola
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