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Valoración nutricional y fermentación in vitro de mezclas de follaje de árboles con harina de yuca en dietas para borregos

open access: yesActa Universitaria, 2023
El objetivo del estudio fue evaluar el valor nutricional de dietas de Panicum maximum suplementadas con 30% de follajes arbóreos mezclados con yuca (Manihot esculenta). Se compararon seis tratamientos: T0 (P.
Víctor Francisco Díaz Echeverría   +6 more
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Infestación de Saltamontes (Zonocerus variegatus L) y Contenido de Materia Seca en Raíces de Yuca Influenciados por la Fecha de Siembra y los Genotipos de Yuca

open access: yesPeruvian Journal of Agronomy, 2023
Existe poca información sobre los efectos de las fechas de siembra y los genotipos sobre la infestación de saltamontes (Zonocerus variegatus L.) y la acumulación de materia seca en el órgano radicular de la yuca.
Saffea Joseph Torto   +7 more
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Valorización energética de biomasa residual de yuca para precursores de alto valor energético: caso pirólisis

open access: yesRevista Tecnología en Marcha, 2023
En el presente trabajo se estudió la pirólisis de residuos de yuca a través de un análisis termogravimétrico (TGA). Para este propósito, la biomasa seleccionada (yuca) fue caracterizada a partir de su poder calorífico, análisis inmediato y elemental ...
Loraine I. Dávila-Caro   +8 more
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La fuerza de la yuca en las mujeres yukuna-matapí: una potencia mediadora entre sistemas económicos en la Amazonia oriental colombiana

open access: yesRevista Colombiana de Antropología, 2023
El proceso ritual de la menarca en las mujeres yukuna-matapí es un conocimiento corporal que se encarna como fuerza de la yuca, y que se materializa en una efectiva productividad económica y una eficiente capacidad reproductiva.
Diana Rosas Riaño
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BIOPOLÍMEROS A PARTIR DE ALMIDÓN DE YUCA (MANIHOT ESCULENTA): UNA REVISIÓN

open access: yesreciena, 2023
En los últimos años, el uso de biopolímeros como alternativa a los plásticos convencionales, conocidos como polímeros sintéticos, ha aumentado considerablemente debido a su sostenibilidad, biodegradabilidad y capacidad de reducir la huella de carbono en ...
A. López   +3 more
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Emprendimiento Agroindustrial Sostenible de la Yuca para el Consumo humano en la provincia de Manabí

open access: yesRevista Científica Sinapsis, 2023
Este artículo se propone identificar, mediante investigación documental e investigación de campo, subproductos de procesamiento de yuca que puedan constituir emprendimientos locales. La yuca (Manihot esculenta) es uno de los cultivos que se cosecha en el
MgSc. Héctor Leodey Vinces Pacheco   +1 more
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Efecto del ácido 1-naftalenacético sobre algunos componentes de rendimiento en yuca (Manihot esculenta Crantz) variedad MCol 2066

open access: yesBiotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2022
Las raíces de yuca se usan en la alimentación humana y animal, como raíces frescas o transformadas industrialmente. En algunos países y zonas colombianas el aumento en la producción se ve limitado, debido a que no se cuenta con la tecnología y ...
Miriam Elena Cantero Guevara   +1 more
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Conocimiento local de las variedades de yuca en Montes de María, Colombia: primer paso para la construcción de un programa de fitomejoramiento participativo

open access: yesSociedad y Ambiente, 2022
Considerando la importancia de la yuca (Manihot esculenta Crantz) como uno de los principales cultivos alimenticios del Caribe colombiano y el bajo nivel de adopción de las variedades mejoradas que se ha reportado en la región, el fitomejoramiento ...
D. Pérez   +3 more
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“Masato de Yuca” and “Chicha de Siete Semillas” Two Traditional Vegetable Fermented Beverages from Peru as Source for the Isolation of Potential Probiotic Bacteria

open access: yesProbiotics and Antimicrobial Proteins, 2021
In this work, two Peruvian beverages “Masato de Yuca,” typical of the Amazonian communities made from cassava ( Manihot esculenta ), and “Chicha de Siete Semillas,” made from different cereal, pseudo-cereal, and legume flours, were explored for the ...
Teresa D. Rebaza-Cardenas   +5 more
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Almidones de Cáscara de Yuca (Manihot Esculenta) y Papa (Solanum Tuberosum) para Producción de Bioplásticos: Propiedades Mecánicas y Efecto Gelatinizante

open access: yesRevista Bases de la Ciencia. e-ISSN 2588-0764, 2021
  Los productos biodegradables basados en materias primas agrícolas ocupan un gran espacio en las investigaciones para el desarrollo y mejoramiento de bioplástico a base de almidón que presentan propiedades similares a los plásticos convencionales.
Carla Virginia Vélez Martinez   +4 more
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