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Cinética de Secado de Chips de Yuca (Manihot esculenta crantz) en Horno Microondas [PDF]
El secado de Chips de yuca ( Manihot esculenta crantz ) de 0,4cm de espesor fue realizado en un horno microondas; se evaluó el efecto de la potencia, el diámetro y el peso de los chips, empleando un diseño experimental completamente al azar con arreglo ...
Carlos García-Mogollón +2 more
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Respuesta fotosintética de la yuca (Manihot esculenta Crantz) en dos ambientes
<p>Field work was carried out two locations of the Atlantic Coast of Colombia, namely Riohacha, in the Guajira Department, and Santo Tomás, in the Atlantic Department. The former is a semi-arid zone and the latter a sub-humid zone.
Sharkawy Mabrouk El- +2 more
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Lintnerización de almidones nativos de yuca (Manihot Esculenta Crantz) y ñame (Dioscorea rotundata)
Antecedentes: Actualmente, es necesario el desarrollo y producción de almidones modificados que permitan potenciar las propiedades funcionales de los almidones nativos y ampliar su aplicabilidad como aditivo en la industria alimentaria.
Jairo Guadalupe Salcedo Mendoza +2 more
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Fertilidad del suelo y calidad nutricional de estacas de yuca (Manihot esculenta Crantz)
A study was conducted on the changes in nutritional content of cassava stems as a result of different soil fertilization levels, and on the effect of the stakes obtained from these stems on the subsequent crop.
López F. Yamel +2 more
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Contenido de materia seca y almidón en clones de yuca (Manihot esculenta Crantz)
El objetivo del trabajo fue determinar el contenido de materia seca y almidón en ocho clones de yuca colectados en el estado de Veracruz. Para calcular la materia seca de la raíz, a partir del rendimiento de raíces frescas, se utilizó el método de la ...
Isaac Meneses Márquez +3 more
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Título en ingles: Somatic Embryogenesis and friable embryogenic callus production in two cassava cultivars (Manihot esculenta Crantz) Resumen: La yuca (Manihot esculenta Crantz) es un cultivo de alta importancia en países tropicales.
Juan Camilo Ochoa +2 more
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La yuca (Manihot esculenta Crantz) es un arbusto perenne cultivado en África, América Latina y el Sureste asiático, cuya raíz constituye una fuente importante de energía en la dieta humana en países tropicales.
Ana Cruz Morillo C. +7 more
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CARACTERIZACIÓN MORFOLÓGICA Y AGRONÓMICA DE CULTIVARES CUBANOS DE YUCA (Manihot esculenta Crantz)
Con el objetivo de valorar las potencialidades de 50 cultivares del germoplasma cubano de yuca con importancia para el mejoramiento genético, se realizó su caracterización morfológica y agronómica.
Yoel Beovides García +10 more
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Uso de desechos de yuca (Manihot esculenta Crantz) en la remoción de verde y naranja de metilo
Empleando desechos de raíz de yuca (Manihot esculenta Crantz), se sintetizó un material del tipo biochar para la remoción de colorantes. Se trabajó con la harina de yuca sometida a 673 K y 80 mbar.
Rubén Becerra-Quintana +4 more
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Pest categorisation of Colletotrichum plurivorum
Abstract The EFSA Plant Health Panel performed a pest categorisation of Colletotrichum plurivorum Damm, Alizadeh & Toy. Sato, a well‐defined fungus of the C. orchidearum species complex which has been reported from Africa, Asia and America to cause anthracnose and pre‐ and post‐harvest fruit rots on more than 30 plant genera.
EFSA Panel on Plant Health (PLH) +22 more
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